Cel mai bun piure de cartofi cu ingredient secret
40 de minute
Mod de preparare:
15 minuteMod de preparare:
25 de minutenumărul de porții:
6dificultate:
doarCartofii cu piure de aer pur și simplu se topesc în gură!
ingrediente:
cartofi | 1 kg |
smântână | 1/3 cana |
unt | 3 linguri. |
brânză cremă | 100 g |
sare | la gust |
piper | la gust |
Mod de preparare:
- Cojiți cartofii, tăiați pe jumătate și gătiți în apă sărată până la moale.
- Într-o cratiță mică, se pune la foc mic, se combină smântâna, untul și brânza cremă. Amestecați amestecul până când este omogen și se încălzește.
- Scurgeți cartofii și răciți-i puțin..
- Se unge piureul într-un bol mare. Adăugați amestecul cremos și amestecați totul bine. Adăugați sare și piper după gust..
În loc de brânză cremă, puteți folosi cremă grasă bine bătută.
Distribuie pe rețelele de socializare: