Frunza de țelină: de la plantare la recoltă

Țelina cu frunze este o legumă populară printre grădinari, care se remarcă prin gustul excelent și ușurința de cultivare. Există multe varietăți diferite de acest verde, despre care vom vorbi în acest articol..

Descrierea telinei cu frunze

Tipurile frunze de țelină sunt utilizate mai ales pentru prepararea salatelor și a diferitelor condimente pentru mâncărurile principale. Verdele acestei legume au un gust delicat, care este apreciat de toți gurmanzii, fără excepție. De asemenea, este necesar să spunem despre compoziția bogată în minerale și vitamine din țelina frunzelor. Majoritatea grădinarilor cultivă țelină cu frunze într-o metodă de răsad, care poate crește semnificativ rata de germinare și randamentul ulterior.

Cresterea frunzelor de telina

Plantarea semințelor

Țelina cu frunze este plantată pentru răsaduri la începutul lunii martie. Primele lăstari apar în 20-30 de zile. Este posibil să accelerăm apariția răsadurilor, pentru care semințele trebuie să fie înmuiate în apă timp de o săptămână, schimbând în mod constant apa într-una nouă în picioare. Plantarea semințelor de țelină este necesară pe un amestec ușor de sol, care constă din pământ, nisip și turbă. Pentru a crește productivitatea, se recomandă adăugarea unei cantități mici de cenușă și uree la sol.

Înainte de apariția răsadurilor, țelina are nevoie de sol umed, de aceea este recomandat să-l pulverizați regulat cu o sticlă pulverizatoare. Nu este recomandată udarea recipientului dintr-un vas sau un borcan, deoarece există riscul de scurgere a semințelor din sol. După apariția primilor lăstari, temperatura este redusă la 13-15 grade, pentru care o cutie cu puieți poate fi scoasă pe balconul glazurat. Acest lucru vă va permite să întăriți răsadurile, care ulterior vor fi rezistente la temperaturi scăzute..

Aterizare în teren deschis

La trei până la patru săptămâni de la apariția primelor răsaduri, răsadurile sunt culese și nu este necesară tăierea rădăcinii de miez. Când replantați răsadurile, procedați cât mai atent, deoarece sistemul de rădăcină al acestei plante este slab și, cu orice rănire la rădăcină, creșterea țelinei se oprește. Până la mijlocul sau sfârșitul lunii mai, în funcție de condițiile climatice, răsadurile sunt plantate în pământ deschis.

Diverse tipuri de culturi de legume nu provoacă dificultăți în îngrijirea lor. Grădinarul va trebui să hrănească plantațiile din când în când, să desfășoare, să ude și să se îndepărteze de paturi. Nu permiteți evaporarea completă a umidității. Această plantă este rezistentă la secetă, însă calitatea culturii cultivate în acest caz va fi puțin mai slabă. Este optim să efectuați două paturi de udare într-o săptămână. Pansamentul de țelină se poate face cu nitrofo sau orice alt îngrășământ complex. La două săptămâni de la prima aplicare de îngrășământ, acest subcortex trebuie repetat.

Recoltarea nu este dificilă. Grădinarul trebuie să tundă frunzele laterale la ieșire, care vor crește rapid. Plantele puternice pot produce frunze noi în doar o săptămână, astfel încât puteți recolta în fiecare weekend.

Soiuri de țelină cu frunze

kartuli

Aceasta este o varietate populară de selecție din Georgia, care vă permite să obțineți cât mai curând posibil verdeața. Când folosiți metoda de plantare a plantelor, prima tăiere de verdeață poate fi efectuată în ziua 65. Sub rezerva condițiilor adecvate, recoltarea poate fi efectuată pe tot parcursul sezonului estival. Priza de la țelina Kartuli este densă, cu frunze aromate de verde închis. Cu un succes egal, verdeturile acestui soi vor fi bune atât proaspete în salate, cât și uscate, folosite ca condimente.

Printre caracteristicile acestui soi, putem distinge rezistența crescută la temperatură scăzută și lipsa de umiditate. Este posibil să crească țelină Kartuli plantând semințe în pământ. Cu toate acestea, va fi dificil să se realizeze răsaduri bune. Producătorii de legume experimentați recomandă răsadurile de dinainte de plantare, care la vârsta de trei până la patru luni sunt deja transferate pe pământ deschis. În plus, odată cu cultivarea acestei plante nu mai apar dificultăți.

Varietate Vigor

Soi aromat de la mijlocul sezonului cu o rozetă densă. Această specie aparține mijlocului sezonului și are un sezon de creștere de aproximativ 70 de zile. Vigorul se caracterizează printr-o perioadă lungă de fructificare, care vă permite să obțineți o recoltă excelentă din mai multe tufișuri. O rozetă verticală puternică are frunze foarte lucioase cu o aromă delicată.

Trebuie spus că această plantă nu se teme de secetă și poate crește bine chiar și cu o scădere semnificativă a temperaturii. Grădinarul poate planta răsaduri acasă, care este deja transferat pe pământ deschis la începutul lunii mai. Îngrijirea ulterioară a plantării nu este deosebit de dificilă.

Zahar

Zahar este un soi de la mijlocul sezonului care vă permite să recoltați la 100 de zile după primele răsaduri. Se recomandă utilizarea tehnologiei de răsad pentru cultivarea țelinei Zakhar, ceea ce va face posibilă obținerea de verzi suculente și aromate până la mijlocul verii. O caracteristică a acestui soi este cantitatea maximă posibilă de masă verde, ceea ce permite literalmente mai multe tufișuri să înlăture o recoltă excelentă. După tăierea frunzelor, o nouă porție de verdeață crește cât mai repede posibil..

Frunzele delicate ale speciilor Zahar au o aromă delicată. Frunzele au o proporție medie pronunțată, iar rozeta în sine este cât se poate de densă. Acest soi este excelent pentru prelucrare și este utilizat și proaspăt. Plantele sunt nemeritate la plecare, ceea ce le face destul de populare printre grădinari.

blând

Soiul cu randament ridicat Tender are un sezon de creștere de aproximativ o sută de zile și aparține la jumătatea sezonului. Soiul Gentle are o rozetă semi-verticală pe care există multe lăstari laterali. Astfel de lăstari laterali nu slăbesc planta mamă principală, ci cresc mai degrabă randamentul.

Este posibil să obțineți atât verdeață suculentă, cât și pețiole extrem de gustoase. Verdele sunt foarte mirositoare, cu frunze de luciu mediu de culoare verde închis. Datorită nepretenției și a randamentului excelent, țelina frunzelor din acest soi este populară în rândul grădinarilor.

samurai

Samurai - un soi timpuriu care vă permite să colectați prima recoltă în 75 de zile. O caracteristică a acestui soi este verdele cret, care are o aromă puternică și un gust excelent. Frunzele ondulate formează rozete verticale dense care pot atinge înălțimi de până la 65 de centimetri.

Un grădinar care cultivă un soi Samurai poate primi nu numai verzi parfumate, dar și delicioase pețiole goale pe un complot personal. Acestea din urmă sunt perfecte pentru prelucrare și conserve. Dar verdele, dimpotrivă, este bun în formă proaspătă..

După ce ai studiat câteva tipuri de țelină cu frunze - acum poți decide cu privire la alegerea soiurilor necesare la cabana de vară. Vă dorim o recoltă bună!