Cultivarea țelinei de diferite tipuri
conținut
Această cultură a câștigat popularitate în întreaga lume datorită calităților sale utile, precum și a utilizării sale universale în gătit. Cultivarea țelinei nu este o sarcină dificilă pentru grădinari. Cu toate acestea, ca în orice afacere, există și particularități aici. Există mai multe tipuri de țelină, a căror îngrijire este fundamental diferită unele de altele. Vă vom spune ce tipuri de plante există, cum să le crească corect, cum să le îngrijiți și multe altele..
Țelină: ce este
Aceasta este o plantă veche de doi ani, cu frunze disecate cirrus. Cu toate acestea, dacă îl crești pentru a obține frunze sau rădăcini, atunci va servi doar un an. Într-adevăr, anul viitor cultura va înflori și va forma semințe. Florile de iarbă au dimensiuni mici. Ele formează inflorescențe. Țelina are un tip de rădăcină. Principalul tip de reproducere este semințele.
În același timp, țelina este cultivată folosind răsaduri, ca el are o lungă perioadă de formare a încolțirii. Datorită acestui fapt, puteți obține rapid și ușor o recoltă mare de iarbă.
Să deschidem un mic secret. De-a lungul anilor, capacitatea semințelor de a germina se îmbunătățește. De exemplu, materialul de plantare cu o perioadă de prescripție de trei ani va crește mai bine decât anul recoltat anul trecut. Cu toate acestea, un astfel de model se manifestă dacă ați colectat semințele personal. Pentru mărfurile cumpărate din magazine specializate, nimeni nu îndrăznește să facă valuri. Există peste 20 de tipuri de legume. Principalele vor fi discutate ulterior..
Specii vegetale
Există trei tipuri principale de legume:
- foaie,
- rădăcină,
- tulpină (pețiol).
Specia cu frunze este cultivată de acei grădinari care doresc să obțină frunze sănătoase. Se taie pe întregul sezon de creștere a plantei: din primăvara până în zilele de toamnă.
Țelina Petiole este crescută de grădinari care preferă tulpinile suculente. Acest tip de țelină se recoltează la sfârșitul lunii august.
Scopul tipului rădăcină de legume este deja clar din numele propriu-zis. El este crescut pentru a obține o recoltă de rădăcini. Recoltarea este gata pentru recoltare la începutul lunii septembrie. Până în acest moment, leguma atinge o greutate de până la 800 de grame. Țelina rădăcină este potrivită și pentru colectarea frunzelor. Cu toate acestea, aici există și nuanțe, despre care veți afla mai târziu..
Crestem frunza de telina
Bazele cultivării diferitelor tipuri de legume sunt similare. De exemplu, toate cele trei tipuri de țelină ca zonele destul de luminate, fertile. Alegeți terenuri neutre sau cu aciditate scăzută. Zonele ușor umbrite sunt potrivite și pentru creșterea acestei culturi de legume. Apropo, frunzele cu un miros parfumat cresc la umbra de țelină. Alături de cele similare, există diferite trăsături în cultivarea mai multor tipuri de țelină. Prin urmare, vom vorbi despre caracteristicile fiecăruia dintre ele individual..
Primul erou al poveștii noastre este frunza de țelină. Caracteristica sa principală este rezistența la frig. Răsadurile din aceste specii de plante sunt capabile să reziste la înghețuri slabe. Dar o cultură pentru adulți tolerează cu ușurință iarna. După cum sa menționat anterior, semințele germinează lent. De aceea, cultivarea unei legume este mai bună cu răsadurile..
De asemenea, este practicată o metodă de plantare a materialului de plantare pe teren deschis. Această procedură se efectuează la începutul lunii martie. Cum să plantezi frunze de țelină? Mai întâi pregătiți semințele. Acest lucru înseamnă că trebuie să tratați materialul de plantare cu o soluție palidă de mangan. Apoi, semințele sunt așezate într-o cârpă umedă: apoi așteptați până la germinare. În curând vine momentul aterizării.
Despre sol
Pregătiți recipientele și primerii în avans. Terenul poate fi achiziționat în magazine specializate sau pregătit independent. Rețeta de țelină este simplă: amestecați humus, nisip, turbă și sol cu frunze în proporții egale. Plantarea semințelor este recomandată la începutul lunii martie. Materialul de plantare este așezat în sol și presărat cu turbă deasupra.
În primele etape ale dezvoltării plantelor, este foarte importantă menținerea unei temperaturi constante: +20 grade. Udarea se face cel mai bine printr-o strecurătoare mică. Dacă aterizarea a fost făcută corect, atunci într-o săptămână vor apărea germeni. După aceea, ar trebui să coborâți temperatura la + 15 grade. Acest lucru va întări răsadurile și le va face puternice.
Etapa finală este o scufundare. Trebuie făcut după apariția a două frunze pe răsaduri. De fapt, răsadurile sunt gata pentru plantare. Cele mai bune luni pentru însămânțare în pământ deschis sunt sfârșitul lunii aprilie sau începutul lunii mai. Când plantați răsaduri, luați în considerare faptul că cultura nu îi place sădirea adâncă. Puneți punctul de creștere deasupra solului.
Cum să îngrijești frunza de țelină
Grija pentru o legumă este simplă. Este suficient să slăbiți periodic solul între rânduri, să îndepărtați buruienile și să-l adăpați în mod regulat. Țelina nu tolerează crustele pe sol. De asemenea, acest lucru trebuie luat în considerare la îngrijirea acestei plante..
O procedură utilă este mulcirea. Această metodă va reduce îngrijirea cu jumătate: va elimina buruienile, desprinderea, crustarea pe sol. Dacă în timpul procesului de creștere ai făcut totul bine, atunci o recoltă bogată poate fi recoltată deja la mijlocul perioadei de vară. Amintiți-vă că frunzele de țelină cresc până toamna. Prin urmare, această specie vă va încânta constant cu o recoltă pe tot parcursul verii.
Cum să crească țelină rădăcină
Specia de rădăcini diferă de omologii săi în cel mai lung sezon de creștere - de la 150 la 180 de zile. Prin urmare, îl puteți crește folosind metoda de răsad.
Plantarea semințelor pentru răsaduri trebuie făcută mai devreme decât speciile de frunze. Momentul ideal pentru însămânțare este mijlocul lunii februarie. Răsadurile de țelină rădăcină au nevoie de o alegere dublă. Cu fiecare dintre ele, rădăcina trebuie tăiată într-o treime.
Există o mică caracteristică în colecția de frunze din țelină rădăcină, despre care am menționat mai devreme. Cert este că până la sfârșitul verii, materia organică din frunze merge la fructe. De aceea nu puteți tăia frunzele pe tot parcursul sezonului de creștere, dacă doriți să obțineți culturi de rădăcini mari. Cu o lună înainte de recoltare, este necesar să se elibereze planta de partea inferioară a frunzelor și a lăstarilor, precum și să se răstoarne ușor pământul.
Ce trebuie să știți despre îngrijirea țelinei rădăcinoase
Îngrijirea este aceeași ca și pentru congenerul frunzelor. Cu toate acestea, există caracteristici specifice acestei specii. De exemplu, o astfel de legumă nu poate fi spudă. Această procedură poate duce la formarea rădăcinii laterale. Din această cauză, cultura rădăcinii în sine este deformată. De la mijlocul verii până la jumătatea toamnei, îngrijirea se reduce la monitorizarea stării solului. Pământul ar trebui să fie umed, nu umed. Puteți recolta în luna octombrie.
Țelină în creștere
Creșterea țelinei este la fel de ușoară ca țelina cu frunze. Adevărat, leguma ar trebui să fie mai bine spud. De aceea, materialul de plantare ar trebui să fie plantat în rânduri adâncime de zece centimetri.
Nu uitați că punctul de creștere nu poate fi acoperit cu pământ. De îndată ce planta începe să îngroașă pețiolele, trebuie făcută hilling. Dacă este necesar, repetați procedura.
Cu o grijă corespunzătoare, veți primi pețiolii albați doriți. Nu au un gust atât de amar și mai tandru. Există un alt mod de a obține astfel de pețioli. Pentru a face acest lucru, cu două săptămâni înainte de recoltare, legați pețiolele deasupra și înfășurați-le cu hârtie. Înainte de apariția înghețului, pețiolele sunt tăiate. Există soiuri speciale care se pot înălbi singure. Cu toate acestea, o astfel de plantă nu este capabilă să tolereze înghețul.
Pentru a rezuma
Astfel, orice grădinar poate obține o cultură de țelină pe parcelă, din cauza nepretenției plantei. Creșterea țelinei nu este o sarcină dificilă. Principalul lucru este să țineți cont de caracteristicile fiecărui tip de legumă și să oferiți condițiile necesare. Atunci recolta vă va mulțumi cu siguranță.