Clătite de ovăz

• Timp de gătit:30 min
• Porțiuni pe container:4
• Tip de mâncare:Clatite si clatite
• bucatarie:acasă
• dificultate:medie

Vreau să vă ofer să gătiți clătite delicioase cu chefir și fulgi de ovăz. Rețeta este foarte simplă. Toate produsele sunt disponibile, pentru cei care respectă mâncarea PP sau urmăresc cifra, un astfel de mic dejun va veni la îndemână..

Făina de ovăz este considerată o cereală super mic dejun. Proprietățile benefice ale făinii de ovăz sunt cunoscute de mult timp. Mâncărurile preparate din acest tip de cereale au un conținut scăzut de calorii, în același timp bogate în proteine ​​și satisfac perfect senzația de foame. Înlocuind făina de ovăz plictisitoare cu clătite luxuriante, fragede și parfumate, vă puteți bucura de un mic dejun delicios sănătos.

Fritters nu va aduce rău figurii, dimpotrivă, va funcționa „efectul periei”, care va curăța intestinele, va energiza corpul pentru întreaga zi. Făina de ovăz este utilă în special pentru femei, conține vitamine A, E, responsabile pentru frumusețea și pielea sănătoasă.

Pentru prepararea frotiilor, se recomandă utilizarea fulgilor de fracțiuni medii sau mici de gătire instantanee. Făină de ovăz fără gluten este excelentă pentru prepararea alimentelor dietetice. Gătit clătite nu este dificil.

ingrediente:

• fulgi de ovăz - 1 pahar;
• kefir - 1 cană;
• ouă - 1 buc;
• zahăr - 2 lingurițe. cabane;
• sare - un vârf;
• soda - 1 lingurita;
• zahăr vanilat - 1 lingură;
• făină de grâu - 2 lingurițe. linguri;
• ulei vegetal - 2 lingurițe. linguri.

Dieta de prăjituri de ovăz

 Turnați ovăz în vasul mixerului și tocați. Două viraje sunt suficiente.

 Adăugați zahărul și zahărul vanilat. În acest moment, în loc de zahăr obișnuit, puteți folosi îndulcitor.

 Se încălzește kefir la o temperatură de 60 de grade. Nu este necesar să aduceți la fiert, kefirul se va curba. Turnați chefirul într-un bol cu ​​cereale și amestecați.

 Adăugați un ou, sifon și un vârf de sare

 Adăugați făină pentru a obține consistența dorită. Nu este necesar să folosiți grâu. Opțional, puteți lua porumb, orez, hrișcă sau semolă.

 Amestecați toate produsele și lăsați 15 minute la infuzat. Faina de ovăz se va umfla și va oferi splendoare produselor.

 Încălziți uleiul vegetal într-o tigaie cu fundul gros. Întindeți porții de aluat cu o lingură, înmuindu-l în prealabil în ulei. Întindeți clătitele la distanță unul de celălalt. Se prăjesc trei minute la foc mediu..

 Apoi întoarceți-vă cu o spatulă și prăjiți încă trei minute. Eliminați prima porție de clătite gata făcute. Puneți următoarele, nu mai turnați ulei în tigaie.

 Puneți clătitele finite pe un prosop de hârtie, astfel încât excesul de ulei să fie absorbit. Dacă aveți mai mult timp liber, trimiteți-le la cuptor timp de 10 minute. Boabe vor fi crocante și mai puțin grase. Bon pofta!

Puteți servi prăjituri de kefir cu făină de ovăz cu smântână, gem, lapte condensat, cremă de ciocolată.

Fructele adăugate, cașcavalul, scorțișoara, nucile vor ajuta la diversificarea rețetei de bază. Acest lucru va face posibilă o mâncare nouă în fiecare dimineață. Alege, gătește și bucură-te de clătite cu ovăz.