Cum să construiți independent o seră pentru cultivarea ciupercilor

Ciupercile nu sunt doar un produs gustos, sănătos, hrănitor și iubit de mulți, ci și o idee profitabilă pentru o afacere relevantă în orice moment al anului.

Dacă vara le puteți crește în orice cameră întunecată și răcoroasă, atunci iarna aveți nevoie de o seră pentru ciuperci, în care se vor păstra condițiile de microclimat necesare. Necesitatea de lumină și temperatură în ciuperci este mult mai mică decât în ​​multe alte plante, astfel încât costurile unei sere și întreținerea acesteia sunt de obicei mai mici.

Seră în creștere a ciupercilor, cerințe generale

În regiunea noastră, în condiții de seră, se cultivă în principal două tipuri de ciuperci - ciuperci de stridie și champignons. Dacă ciupercile de stridie se pot dezvolta în siguranță fără lumina soarelui, atunci campionii au încă nevoie de ea în cantități mici. Sera trebuie să fie realizată din materiale care transmit lumină: sticlă, plexiglas, polietilenă. De asemenea, vor fi necesare materiale pentru perdele, în perioada în care ciupercile nu au nevoie de lumină.

Pentru sere mari, experții recomandă realizarea unei fundații. Ca cadru, puteți utiliza lemn sau metal. Totul depinde de buget și de durata planificată a funcționării. O condiție importantă a serii este sigilarea bună.

Trebuie menționat că în miceliu, lemnul întotdeauna umed și rezistent la umiditate folosit în cadru poate duce la.

Echipamentele obligatorii pentru serele de ciuperci sunt:

• sisteme de ventilație-
• sisteme de irigare-
• sistem de încălzire-
• iluminat.
• rafturi de ciuperci.
• senzori de climatizare.

Întrebarea nu este atât de complicată, cum să construiești o seră pentru cultivarea ciupercilor, ci întrebarea cum să o echipezi corect. Ciupercile de ostrică și champignons nu fac obiectul complet tipului de cameră și materialului din care este construită. Cel mai important este atmosfera care va fi creată în interior.

Să luăm în considerare mai detaliat ce este necesar pentru a furniza o seră de ciuperci.

ventilație

Ciupercile au nevoie constant de un flux de aer curat. Când se construiește o seră, se recomandă construirea frunzelor de fereastră situate pe sau sub acoperiș. O astfel de înălțime este necesară pentru ca pescajul să nu treacă prin miceliu în sine.

Dar chiar și cu orificii de aerisire, este necesară instalarea echipamentelor de ventilație. La urma urmei, nu toate condițiile meteorologice vă vor permite să mențineți ferestrele deschise.

În sere instalați sistemul de alimentare și evacuare. Hota este așezată pe peretele final sau sub acoperiș. Conducta de alimentare trebuie amplasată mai jos, la o înălțime de aproximativ 20-30 cm de podea. În acest aranjament, sistemul va putea funcționa fără ventilator, conform legilor naturale ale schimbului de aer. Însă ventilatorul din el este încă necesar, în caz de ieșire obstrucționată și flux de aer. În plus, în unele perioade de creștere a ciupercilor, acestea necesită un nivel foarte ridicat de ventilație..

Alimentarea cu apă

Ca sistem de irigare în miceliu, se folosesc pulverizatoare de apă cu dispersie fină. Este recomandabil să instalați un filtru pentru purificarea maximă a apei, mai ales dacă este furnizat de la canalizare.

Dacă sera este mică, prima dată poți face fără echipament și udă cultura manual printr-o sticlă cu spray. Dar rețineți că acest lucru necesită timp. Sistemele complete de alimentare cu apă vă permit să configurați irigarea în modul automat.

Cu udarea manuală, experții recomandă instalarea rezervoarelor de apă direct sub miceliu. Acest lucru vă permite să mențineți o sursă de apă, temperatura optimă și să creșteți nivelul de umiditate din seră.

Cea mai bună apă pentru udarea ciupercilor - topiți, plouă sau dintr-un râu.

Piața modernă oferă o varietate de sisteme de alimentare cu apă, atât cu pompe (pentru preluarea apei din bălți), cât și cu probleme (pentru conectarea la o alimentare cu apă).

încălzire

Cea mai convenabilă și mai ușoară modalitate de conectare a serii la încălzirea apei de la domiciliu este folosind o conductă și instalând calorifere. Acest lucru vă va permite să reglați microclima în seră fără a vă părăsi acasă. Dar nu întotdeauna pentru culegătorii de ciuperci începători au o astfel de oportunitate.

În acest caz, va trebui să instalați un dispozitiv de încălzire autonom sub formă de cazan electric sau pe gaz.

Gazul este mult mai ieftin decât energia electrică. Dar, din nou, nu peste tot există posibilitatea de a-l duce la seră. Multe modele moderne de cazane electrice sunt echipate cu un rezervor volumetric încorporat și o pompă de circulație. Acest lucru vă permite să încălziți uniform întreaga cameră cu siguranță maximă. Dacă luați un model controlat electronic, puteți programa alimentarea cu căldură, în funcție de ora zilei. Astfel de sisteme de încălzire sunt mai scumpe, dar se dovedesc a fi profitabile..

iluminat

Pentru a ști cum să construiți o seră pentru ciuperci, trebuie să decideți din timp ce fel de cultură veți crește.

De exemplu, cireșele nu au nevoie deloc de lumină și într-o seră este suficient să aranjați lămpile doar pentru ele. Champignons și alte tipuri de ciuperci vor avea nevoie de iluminare suplimentară.

Lămpile luminiscente sunt instalate în miceliu, cu o intensitate a luminii de 100-180 lux / h. Cea mai bună opțiune ar fi lămpile cu marcajele RDL și DRLF. Ele emit un spectru roșu-albastru ideal pentru ciuperci. Astfel de raze sunt invizibile pentru ochiul uman, dar plantele sunt foarte sensibile la ele..

Lămpile sunt instalate uniform în seră, de preferință pe tavan. Este acceptabil să amplasați iluminarea pe pereți.

Iluminarea suplimentară nu este întotdeauna folosită, ci doar în zilele sumbre și în perioada de maturare a capacelor de ciuperci.

Sfaturi cu efect de seră pentru ciuperci

Pentru a construi o seră și a crea în siguranță ciuperci în ea, respectați recomandările experților:

• Cel mai bun material pentru un cadru de seră este aluminiu. Este ușor, rezistent la uzură, rezistent la coroziune, mucegaiul nu se va forma pe el. Din aceasta, se recomandă realizarea de rafturi și rafturi pentru culegătorii de ciuperci.

• Pentru a îmbunătăți izolarea termică, acoperiți podeaua cu polietilenă spumată sau alt material cu proprietăți termice similare..
• Orice goluri, orificii în adăpost vor reduce nivelul de căldură din seră, ceea ce înseamnă că costul încălzirii va crește. Păstrați seră strânsă.
• În miceliu este întotdeauna umed. Din când în când este necesar să se efectueze dezinfectarea împotriva mucegaiului și a paraziților.

O seră bine concepută pentru ciuperci vă va permite să obțineți o cultură de calitate superioară și în vrac, chiar și în înghețurile severe. Datorită ratei de creștere și germinării ridicate, investițiile în afacerea cu ciuperci plătesc destul de rapid. În plus, masa dvs. va avea întotdeauna acest produs unic și delicios.