Descrierea soiului williams pear pear (williams rouge delbar, max red bartlet)

Caracteristicile soiului Williams pear pear (Williams Rouge Delbara, Max Red Bartlet).

Varietate de pere mutant Williams, maturitatea detașabilă apare la sfârșitul lunii august. Ripen în ziua 15-20. Se păstrează într-un depozit de fructe refrigerate până în noiembrie. Sunt utilizate proaspete și pentru prepararea produselor prelucrate de înaltă calitate (compoturi, conserve, marmelade).

Arborele de roșu al Williams (Williams Rouge Delbara, Max Red Bartlet) este mic, inferior în forță de creștere față de Williams. Crohn este rar, piramidal, mai compact decât Williams. Ramurile principale se extind la un unghi de 30-40 ° în partea inferioară a trunchiului, apoi se apleacă în jos într-un mod arcuat. Coaja de pe tulpină cu fisuri pe ramurile principale este netedă, gri deschis, cu frunze medii. Fructe în principal pe lemn vechi de 3-4 ani și răsaduri perene. Lăstarii sunt erecti, cotiți, de lungime medie și grosime, de culoare verde-maroniu, cu un bronz de visiniu pe partea însorită, maro când este copt. Lentilele sunt maro deschis, mici, alungite, ușor vizibile. Capacitatea de a trage este medie. Mugurii de pe lăstarii anuali sunt dens aranjați, mici, alungiți, conici, arcuți, ușor proeminenți, maro închis, localizați pe influxuri mici de scoarță. Trezirea rinichilor este bună, ramurile tinere sunt acoperite cu o mulțime de acarieni. O frunză de dimensiuni medii, verde închis, strălucitor, alungit, cu formă ovoidală. Marginile lamei frunzelor sunt ridicate în sus, vena centrală este dreaptă, pe lăstarii anuale frunzele de-a lungul venei centrale sunt arcuite. În vârfurile lăstarilor anuali, scoarța și frunzele sunt roșii visine, pubescente. Înflorește în perioada medie-târzie, florile sunt destul de rezistente la îngheț.

Fructele soiului roșu de pere (Williams Rouge Delbara, Max Red Bartlet) sunt peste medie, în formă de pere, cu o suprafață ușor tuberică. Pielea este subțire, delicată, strălucitoare, complet acoperită cu fardul maroniu, care devine destul de strălucitor în fructele coapte. Numeroase puncte subcutanate mici, galbene sau gălbui-roz și uneori mici pete ruginite sunt vizibile în întregul făt. Fructele coapte sunt foarte atractive. Pedunculul este mediu, extins în punctul de atașare la ramură, drept, maro. Pâlnia este îngustă, superficială, tuberculoasă la margini, adesea ruginită. Depresia din calic este mică, largă, cu nervuri. Cupa este mică, deschisă. Carnea este alb-gălbui, fragedă, suculentă, topită, dulce și acră, cu gust de nucșoară, gust excelent, conține: solide - 12,9, zaharuri - 8,4, acizi titrabili - 0,38, acid ascorbic - 6,3 mg / 100g, catechine P-active - 37,8 mg / 100g brute.

Rezistența la iarnă și toleranța la secetă din soiul de pere roșu Williams (Williams Rouge Delbara, Max Red Bartlet) sunt medii. Rezistența la boli nu diferă de soi Williams.

În momentul fructificării vine peste 5 ani de la plantare. Productivitatea este puțin mai mică decât soiul original. Cei mai buni polenizatori sunt soiurile: preferatul lui Klappa, Bere Giffard, Bere Hardy, Forest Beauty, Olivier de Serre. Solicitarea pentru sol și condiții climatice este scăzută, dar pe gutui trebuie cultivată cu o inserție intermediară și numai pe un nivel extrem de fertil, mediu în compoziție mecanică și soluri profunde, cu irigații regulate. Solicită tehnologie agricolă, foarte receptivă la introducerea îngrășămintelor organice. Transportabilitatea fructelor este satisfăcătoare. Soiul de pere roșu Williams (Williams Rouge Delbara, Max Red Bartlet), la fel ca și alți mutanți de acest tip, este predispus la deblocare: fructele cu dungi nevopsite și galbene apar pe ramuri separate. Astfel de ramuri trebuie eliminate și nu folosiți butași din ele. Promițător pentru grădinărit intensiv. Este de interes pentru utilizare în reproducere. Inclinat să transmită urmașilor (până la 50 de puieți) creșterea restrânsă a copacului, maturitatea timpurie și culoarea fructului.

Valoarea soiului: slăbiciune și maturitate timpurie a pomilor, calități comerciale și gustative ridicate ale fructelor. Dezavantaje: rezistență relativ mică la iarnă și toleranță la secetă.

Soiul de pere roșu Williams (Williams Rouge Delbara, Max Red Bartlet) este zonat în regiunea Caucazului de Nord.