Caviar de dovlecei
45 de minute
Mod de preparare:
15 minuteMod de preparare:
30 de minutenumărul de porții:
4dificultate:
doarPiesa de lucru foarte gustoasă și cu conținut scăzut de calorii pentru adepții dietei.
ingrediente:
dovlecel | 1 kg |
ardei gras | 1 kg |
ceapă | 0,5 kg |
ulei vegetal | 100 g |
oțet (al 9-lea) | 4 lingurițe. |
zahăr | la gust |
sare | la gust |
Mod de preparare:
- Zucchini, ceapa si ardeii, toaca cu grija si prajeste in ulei vegetal. Apoi se răcește și se șterge printr-o sită, se adaugă sare, zahăr și oțet.
- Gătiți masa vegetală timp de 15 minute, puneți în borcane sterilizate și rulați.
Distribuie pe rețelele de socializare: