Pui de caise

Pui cu sos de caise 1

25 de minute

Mod de preparare:

10 minute

  • Mod de preparare:

    15 minute

  • numărul de porții:

    4

  • dificultate:

    doar

  • Cu siguranță veți surprinde această gospodărie și oaspeții cu acest fel de mâncare.

    ingrediente:

    sânii de pui4 buc.
    stoc de pui1/2 cana
    ceapă (sau ardei)4 buc.
    ulei vegetal3 linguri.
    oțet2 lingurițe.
    gem de caise (sau gem)2 lingurițe.
    sarela gust
    piper negru măcinatla gust

    Mod de preparare:

    1. Frecați pieptul de pui cu sare și piper, prăjiți în ulei, la foc mare, timp de 3-4 minute pe fiecare parte, până se rumenesc. Acoperiți, reduceți focul la foc mic și lăsați la foc mic aproximativ 5 minute până când sunt gătite. Puneți sânii terminați pe o farfurie și acoperiți cu folie pentru a menține căldura.
    2. Pentru sos, prăjiți ceapa în unt până la moale, condimentați cu sare și piper. Se toarnă în stoc pui, se adaugă oțet și se gătește aproximativ 5 minute. Adăugați gem de caise și amestecați bine.
    3. Când se servește, se taie puiul în felii și se toarnă sosul.

    Distribuie pe rețelele de socializare:
    Așa arată