Varza de bruxelles prăjită cu piper roșu și porumb
15 minute
Mod de preparare:
5 minuteMod de preparare:
10 minutenumărul de porții:
4dificultate:
Foarte simpluPrânz ușor în câteva minute!
ingrediente:
varză de Bruxelles | 1 kg |
cepe | 1/2 buc. |
ardei iute | 1 buc. |
porumb | 1/2 cana |
ulei vegetal | 2 linguriță. |
sare | la gust |
piper negru măcinat | la gust |
otet balsamic | la gust |
Mod de preparare:
- La foc mediu, se calesc ceapa taiata cubulete timp de 3-5 minute. Se adaugă porumbul, ardeiul și varza de Bruxelles, se presară cu sare și piper.
- Fierbeți legumele până când varza este mai moale, dar, de asemenea, nu își pierde culoarea verde.
- Se presară legumele finite cu oțet balsamic (opțional) și se servește.
- Pentru a face ca varza de Bruxelles să fie gătită mai repede, le puteți pre-turna cu apă clocotită, îndepărtând câteva frunze de sus.
Distribuie pe rețelele de socializare: