Care sunt utile dovleceii pentru sănătate și formă

Poate că vara este mai ușor să ai grijă de sănătate, să scapi de kilogramele în plus. Natura în sine contribuie la acest lucru, oferindu-ne cu generozitate fructe gustoase, sănătoase - legume. Unul dintre „cadourile” dovleacului este legumele, pe care mulți experți le consideră poate cel mai bun produs pentru corpul uman. Care este folosirea dovlecelului pentru corpul uman, indiferent dacă poate dăuna pe cineva, vom înțelege în cadrul acestui articol.

Din ce constă dovlecelul

Proprietățile benefice ale dovleceii sunt determinate de compoziția elementelor lor chimice. Poate că lista de vitamine, minerale sau alți compuși nu va fi impresionantă. Dar nu există nici o îndoială că este util. Produsele chimice provenite din dovlecei sunt perfect absorbite de organism, au un efect pozitiv asupra acestuia..

vitamine

Merită să plătiți vitaminele conținute de dovlecel. Cea mai importantă dintre ele este vitamina C (sau acid ascorbic). Toată lumea este cunoscută ce funcții importante îndeplinește - întărirea sistemului imunitar, creșterea tonusului și încărcării energetice pentru organism - aceasta nu este o listă exhaustivă.

Zucchini include, de asemenea, vitaminele B (în special B1 și B2). Aceste elemente sunt importante pentru normalizarea proceselor metabolice și consolidarea sistemului nervos..

Acidul folic, care este recomandat să fie utilizat în plus în timpul sarcinii, în special în timpul formării sistemului nervos central la un copil.

O legumă verde deschis conține un număr mare de minerale și compușii lor: potasiu, săruri de magneziu și calciu. Ca parte a dovlecelului, acestea sunt într-o formă optimă pentru asimilarea de către organism și nu au un efect negativ asupra organismului.

celuloză

Beneficiile dovlecelului sunt determinate nu numai de vitamine și minerale. Zucchini are alți compuși chimici importanți. Fibrele sunt utile pentru accelerarea metabolismului și curățarea organismului de toxine. După cum știți, persoanele a căror dietă include alimente care conțin fibre alimentare sunt mai puțin susceptibile să întâmpine boli ale tractului gastrointestinal. Și conform rezultatelor a numeroase studii științifice, fibra este inclusă în lista substanțelor cu proprietăți oncoprotectron (anti-cancer).

De ce protejează dovlecelul

Combaterea excesului de greutate și a celulitei

Dacă vorbim despre cât de util este dovlecelul, trebuie menționat lupta împotriva excesului de greutate. Conținutul de calorii al unei legume precum dovlecelul este de numai 23 kcal la 100 de grame. În același timp, produsul promovează saturația rapidă și protejează împotriva foamei mult timp. Zucchini pentru aproximativ 93 constă din apă „sănătoasă”, care nu numai că stinge setea, dar ajută și la eliminarea excesului de lichid din organism. Acest lucru previne umflarea și îmbunătățește circulația sângelui..

Unii cosmetologi „în duet” cu nutriționiști recomandă o dietă squash pentru combaterea celulitei. „Dieta” în acest caz implică nu numai consumul acestei legume ca aliment, dar și pregătirea măștilor cosmetice pentru organismul bazat pe aceasta.

antioxidanți

Ca unul dintre liderii conținutului de antioxidanți, dovlecelul este indispensabil pentru femeile care visează să rămână tinere mulți ani. Folosirea unei legume pentru frumuseți este posibilă nu numai ca bază a dietei (atât pentru a menține greutatea, cât și pentru prevenire), ci și ca produs cosmetic. Puteți face măști de față din dovlecel - îmbunătățesc culoarea pielii, tonul, hidratează și hrănesc-o. Nu uitați - antioxidanții împiedică distrugerea membranelor celulare de către radicalii liberi. Și asta înseamnă - încetini procesul de îmbătrânire la nivel celular!

Cu diabet

Vitaminele și mineralele care fac parte din dovlecel sunt atât de echilibrate, iar compușii chimici sunt bine absorbiți, încât această legumă este recomandată chiar și persoanelor care suferă de diabet. Adesea li se interzice chiar și cele mai simple alimente. Dar dovlecelul nu se află pe „lista interzisă” și poate constitui foarte bine baza dietei de vară. Este adevărat, diabeticii vor trebui să se asigure că leguma este combinată în mod corespunzător cu alte produse. Dar aceste nuanțe pot fi negociate cu medicul și bucurați-vă de gustul delicat în fiecare zi..

Cu boli cardiovasculare și gastro-intestinale

Datorită faptului că dovlecelul conține vitamine și compuși de potasiu și magneziu, este util pentru persoanele cu risc pentru dezvoltarea bolilor cardiovasculare. Datorită prezenței fibrelor în dovlecei, această legumă este recomandată să fie utilizată pentru prevenirea bolilor tractului gastro-intestinal. Nutriționiștii recomandă dovlecei înăbușiți persoanelor cu gastrită și chiar un ulcer în „dieta sezonieră”. Este adevărat, este necesar să faceți acest lucru cu moderație și după o recomandare cu medicul dumneavoastră.

Care este pericolul de dovlecei

indigestie dovlecel datorate

Oricare ar fi proprietățile utile pe care le are un produs, există întotdeauna o „muscă în unguent”. În cazul dovlecelului - aceasta este ușurința aparentă a produsului. Se pare că puteți mânca această legumă delicioasă la nesfârșit. Merge bine cu alte produse și le oferă un gust special. Cu toate acestea, dacă consumi cantități mari de dovlecel, poate apărea un stomac supărat..

Nu este recomandat să folosiți dovlecei sub formă neprocesată brută pentru persoanele cu boli cronice ale sistemului digestiv. Cu gastrită, ulcer, colită și aciditate crescută a stomacului - puteți folosi dovlecel doar în formă fiartă sau înăbușită și într-o cantitate mică.

Experții recomandă abandonarea dovlecelului celor care au boli de rinichi sau a proceselor afectate de îndepărtarea potasiului din organism.

În caz contrar, consumul moderat de dovlecel proaspăt nu ar trebui să dăuneze organismului. Dacă alte alimente v-au făcut rău, dovlecelul vă poate ajuta. Este recomandat ca bază a dietei după intoxicații alimentare pentru a restabili tractul gastro-intestinal și normaliza microflora stomacului.

Acum, cunoscând beneficiile dovlecelului pentru corpul uman - folosiți-l corect și fiți sănătoși!