Caracteristicile și descrierea varietății de glorie a varzei: cultivare și îngrijire
Varza este o cultură de grădină care poate fi văzută în aproape orice grădină. Este inclus în lista de legume de bază utilizate în nutriție. De asemenea, este popular datorită universalității sale de aplicare: puteți găti o mare varietate de feluri de mâncare din varză, precum și preparate de iarnă. Varza Slava se remarcă printre soiurile populare printre grădinari. Acesta este un centenar de grădină - varza din acest soi a fost cultivată de mai bine de un deceniu. Dacă doriți să o cultivați în grădina dvs., aflați cum să o faceți corect.
conținut
Gloria este o varietate de varză albă de la jumătatea sezonului, de aceea timpul de la germinarea semințelor până la recoltarea în masă în stadiul de maturare tehnică este de 100-130 de zile. În descrierea soiului este de remarcat și faptul că plantele au o rozetă ridicată, frunze de dimensiuni medii, sunt mici șifonate, rotunjite, gri-verzui, cu o acoperire ceroasă moderată.
Capetele de varză cultivată Slava 1305 este densă, de formă rotundă obișnuită, cu un ciot scurt pe exterior și lungime medie în interior. Frunzele superioare ale legumei sunt de culoare verde deschis; pe tăieturile furcilor, albe sau ușor cremoase.
Capetele mature de varză ating o greutate de 2,5-5 kg și se disting prin gust excelent, păstrat în medie de 3 luni (maxim până în ianuarie). Conținutul ridicat de zahăr din produs sugerează că această varietate de varză poate fi folosită pentru fermentare.
Pe soluri ușoare și solide, fertile, Slava dă cel mai mare randament - până la 10 kg de legume pot fi recoltate din 1 m2 de paturi rezervate acestei culturi. Cu toate acestea, astfel de indicatori sunt posibile numai cu o îngrijire adecvată..
Avantaje și dezavantaje
Pe lângă varza cu productivitate ridicată, Slava are următoarele caracteristici pozitive:
- rezistența la temperaturile extreme și la bacteriozele mucoasei;
- maturarea prietenoasă a capetelor;
- rezistență la frig;
- rezistență la capetele de fisurare;
- bun pentru soiurile de maturare medie, păstrând calitatea și transportabilitatea.
De asemenea, are dezavantaje:
- ca orice altă varietate cu o lipsă de varză ușoară, liberă și mică se formează;
- sensibilitate la chila, ofilirea fusariumului și bacterioza vasculară.
Dar, după cum notează grădinarii în recenziile lor, aspectul lor este în mare parte rezultatul unei cultivări necorespunzătoare, și nu din minusurile soiului.
Cultivarea agricolă
Orice grădinar bogat poate obține o recoltă bogată de varză albă. Cel mai adesea, cultura este cultivată în teren deschis, dar nu este exclusă posibilitatea plantării într-o seră. Doar rezidenții din regiunile sudice pot semăna semințe direct în grădină, este mai profitabil pentru alți grădinari să obțină mai întâi răsaduri. Acest lucru nu numai că va muta timpul de vegetație de varză într-un moment mai favorabil, dar va evita, de asemenea, situația în care plantațiile timpurii cad sub înghețuri de întoarcere și mor.
Plantează răsaduri de varză albă pentru răsaduri. Gloria începe în aprilie. Data este aleasă astfel încât, până la momentul plasării într-un loc constant, plantele să aibă cel puțin 45 de zile și 4-5 frunze adevărate. Semințele cumpărate din magazin nu sunt procesate în continuare. Dacă se dorește, acestea pot fi înmuiate numai în soluții de promovare a creșterii, dar această procedură poate fi efectuată și după germinare.
Pentru cultivarea răsadurilor de varză folosind cutii sau casete joase. Mulți grădinari semăn, de asemenea, semințe în sere, obținând totodată rezultate excelente. Solul fertil este pregătit pentru plante și creează condiții optime pentru creșterea și dezvoltarea deplină.
Semințele sunt însămânțate într-un sol pre-vărsat la o adâncime de cel mult 1 cm. Când plantați pe rând, lăsați un spațiu între plante de cel puțin 3 cm. Stropiți materialul de plantare deasupra cu sol, umeziți cu o sticlă pulverizată și acoperiți cu un film.
Varză de varză de la 3 la 10 zile. Ideal pentru germinarea semințelor este considerat o temperatură de 18-20 ° C. Nu mai este necesar să o ridicați, acest lucru nu va avea cel mai bun efect asupra capacității plantelor de a ieși afară. După apariție, temperatura este ușor redusă (14-16 ° C în timpul zilei și 8-10 ° C noaptea) pentru a împiedica răsadurile să se întindă. O iluminare bună este, de asemenea, o necesitate..
În procesul de creștere a răsadului, asigurați-vă că solul în care crește varza rămâne mereu umed. Primul pansament se efectuează la 7-10 zile de la germinare, folosind substanțe organice sau îngrășăminte complexe. Dacă este necesar, se repetă încă o dată după 10-15 zile. Plantele de varză sunt scufundate în faza a 1-2 frunze reale, dar nu este obligatorie, dar este necesară întărirea - se efectuează cu 1-2 săptămâni înainte de a fi transplantată varza în grădină.
Puteți planta răsaduri de varză în sol la o temperatură de 8-10 ° C. Cu câteva ore înainte de aceasta, plantele sunt bine udate. Dispunerea pe grădină - 2, 5 - 3 buc. într-un rând și 75 cm între rânduri sau 50 - 60 cm. După plantare, este necesar, de asemenea, apă.
Dacă plantele au depășit, le va fi mai dificil să se rădăcinească în grădină. Pentru a le face să crească mai repede, puteți tăia frunzele cu un cuțit, lăsând doar jumătate, dar nu atinge punctul de creștere. Acest lucru va permite sămânțelor să treacă la formarea sistemului de rădăcină și să nu irosească hrana pe masa verde, care va dispărea în continuare. Pentru a proteja plantele de înghețurile de întoarcere va permite udarea abundentă sau adăpostul temporar de film.
Pentru a obține o recoltă bună de capete de varză, Gloria are nevoie de îngrijire. Plantările au nevoie de udare regulată, slăbirea solului și îmbrăcarea de sus. Cultura crește cel mai bine pe loams bine luminate, ușor acide, bogate în nutrienți. În primele zile după plantare, plantele au nevoie doar de irigare, care se realizează pe măsură ce solul se usucă. Udarea se realizează sub rădăcină, care este crescută în zilele toride, precum și în timpul formării capetelor de varză.
Primul pansament de top se realizează cu îngrășăminte azotate, se utilizează sare de sare sau organice. Înainte de a lega capul, trec la îngrășăminte complexe care conțin azot, fosfor și potasiu. Se hrănesc varză de 3-4 ori pentru întregul sezon.
Mulți grădinari practică mulcirea paturilor cu turbă sau alte materiale, ceea ce afectează pozitiv creșterea plantelor și reduce numărul de buruieni și udări.
Recoltarea și depozitarea
Apariția strugurilor la jumătatea sezonului indică faptul că recoltarea varză nu trebuie întârziată. Rămânând pe viță de vie mult timp, ele pot fi afectate de boli, precum și de fisuri. Pentru a determina pregătirea varză pentru tăiere, trebuie doar să atingeți capetele. Dacă majoritatea dintre ele au devenit strânse și strânse - a sosit momentul recoltei.
Colectarea în masă de varză se realizează pe vreme caldă și uscată. Cu ceva timp înainte de aceasta, udarea debarcărilor este oprită. Capetele de depozitare nu trebuie să fie prea suculente.
Capetele sunt tăiate cu cuțite ascuțite sau hașuțe, lăsând un ciot și o parte din frunzele integumentare. Dacă nu există multe plante, ele sunt pur și simplu trase cu rădăcina. O astfel de varză se află mult mai mult, dar necesită mult spațiu.
Recolta recoltată pentru uscare timp de câteva zile este lăsată sub copertină sau într-un hambar, apoi este transferată în pivniță. Pentru depozitare, sănătos, dens, nu este deteriorat de dăunători și boli de varză, cu o greutate de cel puțin 2 kg.
În funcție de mărimea depozitului și de volumul capetelor colectate de varză, acestea sunt păstrate în containere, sertare și pe rafturi și sunt pur și simplu pliate într-o lamelă pe podea, după ce au pus o paletă de lemn pentru ventilație. Varză cu o rozetă de frunze și rădăcini păstrate în stare suspendată cu furculita în jos.
Cabbage Slava 1305 nu aparține soiurilor potrivite pentru economii pe termen lung, de aceea este necesar să fie utilizat cât mai devreme posibil.
utilizarea
Varza Glorie este cultivată pentru consum proaspăt și pentru procesare. Este potrivit pentru prepararea primelor și a doua preparate, precum și pentru salate. Poate fi utilizat în role de acasă, pentru decapare și decapare. Ea va găsi, de asemenea, aplicație în medicina de origine și cosmetologie. Frunzele și sucul de varză este un remediu excelent pentru multe boli și un excelent agent anti-îmbătrânire. Conținutul redus de calorii al produsului și conținutul ridicat de vitamine din acesta îl fac indispensabil pentru utilizare în alimentație și alimente pentru bebeluși. În plus, această varietate de varză poate fi cultivată ca o cultură pentru furaje pentru animale și păsări..
Recenzii pentru legumicultori
Varză varză Slava 1305 plantată timp de câțiva ani la rând. Totul mi se potrivește în ea: semințele germinează perfect, răsadurile se rădăcină bine și cresc repede. Capetele sunt formate mari, dense, suculente. Fermentez cea mai mare dintre ele, am tăiat restul în salate, borș și folosesc frunzele superioare pentru a face rulouri de varză. Am pus câteva dintre capete în depozit pentru a le folosi iarna. Într-o pivniță rece și uscată, se păstrează perfect până la Anul Nou
Plantăm varza Slava împreună cu alte 2 soiuri. Pot observa că capetele ei de varză se dovedesc întotdeauna mai bune și mai gustoase. Sunt moderat mari, dense, dar nu tari și nu sunt uscate. Nu există nicio problemă cu cultivarea acestei varză, trebuie doar să vă amintiți să o apă și să o fertilizați în mod regulat, iar rezultatul nu va dura mult timp - capetele excelente vor flutura pe paturi. Concluzia mea: Varza Slava merită să ocupe cel mai bun loc din grădină
Varza mea Slava, așa cum este indicat în descrierea soiului, crește mare, suculentă și dulce. O aleg într-un butoi cu mere verzi. Un astfel de fel de mâncare întreaga mea familie mănâncă cu plăcere. Voi continua să cresc această varză, deoarece cred că acesta este cel mai bun soi pentru cultivarea acasă.
Varza Slava 1305 este un soi vechi testat timp, care este excelent pentru cultivarea pe paturile de acasă. Este ales pentru precocitate, nepretenție în părăsire și productivitate bună. Dacă nu contează pentru tine viteze foarte mari de păstrare a capetelor de varză, nu ezitați să plantezi acest soi în zona ta.