Rădăcina xerula
Regatul ciupercilor este locuit de o mare varietate de ciuperci: unele seamănă cu flori, altele seamănă cu butoaie groase cu capace, iar altele seamănă cu balerini grațioși. Și rădăcina Xerula arată ca o garoafă condusă în pământ - piciorul și pălăria sunt atât de subțiri.
conținut
Rădăcina Xerula
Rădăcina Xerula - lat.Xerula radicata
Într-un alt mod, această ciupercă fragedă se numește rădăcina Udemansiella, înrădăcinarea Xerula, coada Colibia, rădăcina Udemansiella, radianta Odimansiella, rădăcina de bani sau rădăcina Odimansela.
descriere
Pălărie cu ciuperci
În exterior, pălăria cu coadă de colibia arată minusculă, deși diametrul acesteia este de 20-80 mm. Un picior minuscul amintește vizual de miniatură, mai amintind de un ax de unghii.
Ciupercile tinere au pălării rotunde emisferice, la adulți se deschid aproape pe planul absolut și sunt ca niște monede cu o ușoară înălțare la mijloc.
Suprafața pălăriei este umedă și acoperită de riduri vizibile. Este vopsit în oricare dintre următoarele nuanțe: maro cenușiu, măslin, galben murdar. Colorarea poate varia..
Pălăria înrădăcinării Xerula este umplută cu carne delicată, apoasă, palidă.
Fundul pălăriei este format din plăci rare care cresc la vârste fragede și libere la vârsta adultă. Plăcile sunt de culoare deschisă de la alb până la gri crem.
Ciuperca este propagată de sporii conținuți în pulbere de spori albi.
Picior de ciuperci
Rădăcina Xerula are un picior foarte lung, atingând 20 cm înălțime și 10 mm grosime, cu încă 13-15 cm cufundat în pământ. Trunchiurile cresc adesea răsucite și devin de culoare maro, devenind aproape albe în jos. Picioarele sunt umplute cu pulpă fibroasă.
Locuri de creștere
Odimansiella radiantă crește în pădurile mixte și de foioase care cresc în zonele plate și deluroase. Mediul ideal pentru fructificarea acestei ciuperci este lemnul putred, sub formă de tulpini și lemn mort. Rămânând jumătate în pământ, ciuperca încolțește printr-un praf pe jumătate putred și este dezvăluită.
Ciuperca dă roade singure sau într-un grup de trei sau mai multe exemplare. Fructificarea are loc la mijlocul lunii iulie - începutul lunii octombrie.
comestibilitatea
Deși pulpa Xerula nu emană o anumită aromă și nu are un gust pronunțat, aparține ciupercilor comestibile. Ca hrană se folosesc doar pălării, deoarece pulpa picioarelor devine prea grosieră după gătit.
Părerile și diferențele similare față de ele
comestibil
- Xerula Leggy. Are același picior sofisticat și structură generală, dar diferă de rădăcina lui Xerula cu o pălărie catifelată cenușie.
necomestibil
- pluta fulg. Pare o colibie cu un picior subțire și o formă de pălărie, dar diferă prin faptul că plăcile sale nu ajung la picioare.
Proprietățile vindecătoare ale rădăcinii de xerula
Lichidul de cultură rădăcină Udemansiella conține o substanță metabolică numită udenonă. Participând la procesele metabolice ale organismului, acest metabolit ajută la scăderea tensiunii arteriale și, prin urmare, poate fi utilizat pentru a vindeca hipertensiunea. A fost deja adoptat de medicii chinezi pentru a trata hipertensiunea.
De asemenea, ca parte a ciupercii, oamenii de știință au descoperit substanța antibiotică Udemansin X, care luptă activ împotriva drojdiei și mucegaiului..
Miceliul fungic conține polizaharide care ucid celulele canceroase. Oamenii de știință au stabilit experimental că suprimă complet celulele carcinomului Ehrlich și celulele sarcomului - 180.
Companiile farmaceutice americane, japoneze și chineze lucrează deja la dezvoltarea anticancerului și a altor medicamente bazate pe substanțele vindecătoare din care este bogată rădăcina Xerula..