Ciuperci false cu miere

La începutul toamnei, când încă nu sunt înghețuri, iar vremea se încântă cu zile însorite călduroase, emoția începe în pădure: oamenii se umplu de ciuperci.

Locurile cu copaci de cânepă și căzuți, unde puteți găsi multe ciuperci aromate, sunt îndeosebi la cerere, principalul lucru este să nu rulați în ciuperci false. Unele dintre ele nu pot fi consumate, deoarece pot fi otrăvite, așa că este mai bine să studiezi cum arată, astfel încât otrava să nu intre în coșul tău și pe masă.

Ciuperci false cu miere: fotografie și descriere

Există mai multe tipuri de ciuperci false. Sunt similare cu ciupercile reale, prin faptul că preferă același habitat: cresc pe tulpini, copaci căzuți, trunchiuri de copaci. Se întâmplă ca, pe un singur ciot, două tipuri de ciuperci cu miere să fie alături simultan: false și autentice. Și cresc și în familii prietenoase, care induc în eroare și culegătorii de ciuperci neexperimentați. Aflăm cum arată ciupercile false și ce sunt.

Agaric de miere galbenă de sulf

Agaric de miere galbenă de sulf - Hipolom fasciculare

Ciupercă otrăvitoare care crește pe ramuri în decădere și trunchiuri de copaci de foioase și conifere, cânepă și pământul din jurul lor. Fructe din iunie până în octombrie, crescând în familii numeroase.

Șepca unei ciuperci tinere seamănă cu un clopot, cu un adult - o umbrelă deschisă. Diametrul pălăriei este de 2-7 cm, culoarea este gălbui, galben-gri sau galben-maro, cu un centru întunecat..

Fotografie galbenă de agar de miere falsă cu sulf

Carnea de miere galbenă de sul este foarte amară, are un miros neplăcut, galben pal sau albicios.

Plăcile de ciuperci atașate la picior sunt vopsite mai întâi în culoare galben-sulf, mai târziu dobândesc o nuanță de măslin verzui și închis la culoare.

Pudra de spori de ciocolată se găsește în sporii netezi ai ciupercii.

Piciorul neted fibros din interior este gol, vopsit în galben deschis. Grosimea picioarelor - nu mai mult de 5 mm, înălțimea - aproximativ 10 cm.

Această ciupercă este foarte otrăvitoare - o singură copie poate strica un vas întreg de ciuperci autentice! Și dacă mănânci agaric de miere galben de sulf, după câteva ore, se va deschide vărsături puternice, o persoană va începe să transpire puternic și chiar să-și piardă cunoștința.

Bagheta de pui

Bagheta de pui - Psathyrella candolleana

Crește pe tulpinile și rădăcinile copacilor de foioase (mai rar - conifere) de către familiile mari. Fructe din mai până în septembrie.

Capacul unei ciuperci tinere are forma unui clopot, mai matur - forma unei umbrele deschise cu un tubercul rotunjit în mijloc. Diametrul pălăriei, vopsit în culori de la alb până la bronzat, este de 3-7 cm. Marginile pălăriei sunt decorate cu franjuri albe rămase de la pat..

Cum arată ciupercile false cu miere de Candall?

Plăcile cenușii, care se rumenesc în timp, sunt atașate de tulpină.

Ciuperca Candolle are o ciupercă mirositoare plăcut de pulpă brun-albicioasă și un picior cilindric gol cremos alb, ușor pubescent mai jos. Grosimea piciorului este de 4-8 mm, înălțimea este de aproximativ 10 cm. Ea diferă de ciupercile reale, prin faptul că nu există un inel pronunțat pe picior.

Ciuperca Candoll este otrăvitoare? Nu, după gătit, este destul de potrivit pentru mâncare, deoarece este considerat o ciupercă comestibilă condiționată.

Miere de mac (seroplate)

Miere de mac (seroplate)- Capnoide de hipolom

Ciuperca falsă care crește pe tulpini de pin și lemne moarte, ocazional - pe gunoaiele de trunchiuri căzute și rădăcini putrede. Fructe din august până în octombrie.

Capacul de ciuperci cu diametrul de 3-7 cm crește mai întâi sub formă de emisferă, dobândește ulterior un aspect convex extins. La marginile pălăriilor rămân părți ale coperților. Dacă mediul este umed, pălăria devine maro deschis, dacă este uscată, devine galben deschis. Mijlocul pălăriei este mai luminos.

Fotografie de mac agaric fals cu miere

Carnea albicioasă de semințe de mac miroase puțin umedă.

Plăcile de ciuperci, atașate de tulpină, sunt inițial galbene pal, mai târziu - culoarea semințelor de mac.

Piciorul este galben în partea de sus, roșu-roșu sub, forma este dreaptă sau curbă, cu un inel care dispare rapid. Grosimea picioarelor 3-8 mm, lungime - 5-10 cm.

După procesare, ciuperca de mac poate fi consumată în același mod ca și ciupercile obișnuite. Principalul lucru este să nu alegeți ciuperci vechi: devin fără gust.

Cărămidă falsă de ciupercă roșie

Miere de cărămidă agaric roșu - Sublateritiu de hipolom

Acest fals agaric de miere crește pe tulpini și copaci căzuți - conifere și foioase. Fructe din august până în octombrie.

Diametrul pălăriei este de 4-8 cm. Pălăria tânără are o formă rotundă convexă, una matură este pe jumătate deschisă. Este vopsit în roșu de cărămidă sau roșu-maro, rămășițele albe ale patului sunt deseori păstrate de-a lungul marginilor. Carnea de ciuperci galben pal are un gust amar.

Ciuperci false cărămidă fotografie roșie

Plăcile galben deschis, care devin ulterior galben-brun, cresc până la tulpină.

Piciorul roșu-cărămidă are o amprentă din inel (nu există niciun inel în sine), atinge o grosime de până la 1,5 cm și o înălțime de 10 cm. Piciorul este vopsit de galben pal deasupra, partea de jos este maro.

Astfel de ciuperci nu trebuie consumate, deoarece toxinele conținute în ele afectează sistemul nervos, provoacă vărsături, palpitații și amețeli, slăbesc, duc la creșterea presiunii, a durerilor de cap și a sângelui. Dacă otrăvirea este severă, puteți cădea în comă și puteți muri.

Acum știți ce sunt ciupercile false și ce sunt. Luați serios culesul ciupercilor, luând în considerare cu atenție familiile de ciuperci. Nu puneți toate ciupercile într-un coș la rând și vă veți proteja pe voi și pe cei dragi de intoxicații cu ciuperci.