Caserola de broccoli și orez
conținut
1 oră
Mod de preparare:
20 de minuteMod de preparare:
40 de minutenumărul de porții:
6dificultate:
doarCasserole nu este o afacere complicată. Din resturile de orez fiert, brânză rasă și broccoli, puteți face un fel de mâncare excelent pentru întreaga familie.
ingrediente:
broccoli | 450 g |
orez fiert | 4 lingurițe. |
ceapă | 1 buc. |
usturoi | 2 cuișoare |
brânză tare | 200 g |
unt | 3 linguri. |
făină | 3 linguri. |
lapte | 2 lingurițe. |
sare | la gust |
piper negru măcinat | la gust |
ardei iute măcinat | la gust |
paprika macinata | la gust |
Mod de preparare:
- Împărțiți broccoli în inflorescențe și amestecați cu cea mai mare parte a brânzei rasă și orezul pre-fiert. Până când sunt amestecate uniform. Salvați restul de cheddar pentru a pulveriza în tigaie.
- Se toacă ceapa și usturoiul, se pun într-o cratiță, se adaugă untul și se fierbe până ce ceapa este moale. Adăugați făina, amestecați și mai fierbeți câteva minute, până când sunt ușor aurii. Apoi se toarnă laptele, se amestecă bine și se scoate de la foc. Condimentează sosul cu sare, piper, ardei iute și ardei iute după gust.
- Toarnă sosul pregătit în amestecul de orez și amestecă bine. Presărați vasul de copt cu ulei și puneți amestecul în el, presărați brânza rămasă și dați la cuptorul preîncălzit la 180 ° C timp de 35-40 minute. Se taie în felii înainte de servire.
Puteți folosi broccoli proaspăt sau decongelat în această rețetă..
Distribuie pe rețelele de socializare: