Dulceata de prune cu portocale

Dulceata de prune cu portocale 1

2 ore

Mod de preparare:

30 de minute

  • Mod de preparare:

    1,5 ore

  • numărul de porții:

    15

  • dificultate:

    doar

    • Dulceața este iubită atât de copii, cât și de adulți. Este la fel de bun pentru micul dejun, cu terci, iar seara - pentru o ceașcă de ceai aromat.

    ingrediente:

    prune5-6 kg
    portocale1 kg
    apă1 cană
    zahăr5 kg

    Mod de preparare:

    1. Dacă oasele din prune se separă bine, atunci îndepărtați-le imediat. Și dacă nu, atunci puneți fructele într-o cratiță, turnați 1 cană de apă, puneți-le la abur în cuptor și ștergeți piureul printr-un colizor, în timp ce îndepărtați semințele.
    2. Puneți masa de prune într-o cratiță adâncă, adăugați 1 kg de portocale tocate și coji, dar fără semințe, portocale și turnați tot zahărul. Gătiti la foc mic până la fiert, amestecând ocazional.
    3. Puneți dulceața în borcane sterilizate și, fără acoperire, puneți-l în cuptorul încins timp de 10-15 minute. Apoi stingeți focul și lăsați conservele în cuptor până se răcesc complet. Ca urmare a acestei proceduri, pe partea de sus a blocajului se formează un film protector.
    4. Acoperiți borcanele cu capace de plastic și depozitați gemul la temperatura camerei.

    Distribuie pe rețelele de socializare:
    Așa arată