Salată cu mentă și roșii: rețetă

Menta crește în multe zone suburbane, dar deseori - ca o buruiană. Da, da, crește de la sine, înflorește, acumulează proprietăți utile pentru a le oferi beneficiul oamenilor, dar proprietarul nu observă planta verde aromată, da, sau pur și simplu nu știe, ce se poate face din mentă

. De exemplu, adăugăm frunze de mentă la ceai. Am împărțit rețete pentru prepararea infuziilor și ceai de mentă în ultimul articol.

Se dovedește, cu menta De asemenea, puteți găti mâncăruri, de exemplu, salate. În plus față de mentă roșii și coajă de lămâie. Pentru realimentare, veți avea nevoie și de suc de lămâie, ulei de măsline, zahăr, sare și piper..

reteta:

Tăiați roșiile în felii și tocați felia de lămâie cu paie. Se amestecă totul și se lasă 15 minute. Se îmbracă cu suc de lămâie, ulei de măsline, zahăr, sare și piper. Se rupe menta, se combină cu restul ingredientelor și se amestecă din nou.

Salata parfumată cu mentă și roșii este recomandată ca farfurie pentru carne. Salata va fi de asemenea utilă, deoarece menta îmbunătățește digestia, reduce colicile și formarea gazelor. Ei spun că o astfel de salată se dovedește a fi foarte aromată și cu apă udătoare. Ei bine, vom lua o notă despre rețetă și în noul sezon de vară, când roșiile noastre se coacă în seră, vom încerca. Nu prea ne plac cele cumpărate, pentru că nu au nici beneficii, nici gusturi.

Ce să gătești cu mentă?

Așadar, am vorbit despre ceai și perfuzii cu mentă, s-a remarcat o rețetă pentru salată cu mentă și roșii. Ce altceva poți face din mentă? Adoptăm internetul.

Sfaturi de pe Internet:

• Dulceata de menta amelioreaza stresul, imbunatateste digestia, intareste sistemul imunitar si elimina balonarea. Ingrediente: 250 g mentă proaspătă, 1 kg zahăr granulat, 2 lămâi, 500 ml apă. Frunzele și tulpinile de mentă sunt tăiate în bucăți suficient de mari. Lămâile se taie cu zestă. Intr-o tigaie puneti menta tocata, lamaie si turnati apa rece. Trebuie să gătiți timp de 10 minute, apoi opriți-l și lăsați-l sub capacul ceasului timp de 10 sau chiar toată noaptea. Apoi, conținutul cratiței trebuie stors. Tigaia goală este acoperită cu tifon, conținutul tigaiei este aruncat acolo și stors. Se toarnă zahăr în sirop și se amestecă cu un bici. Apoi siropul se fierbe timp de 2 ore..

 

• De la mentă, puteți prepara multe băuturi aromate, pe lângă infuzii și ceai: limonadă, lichior de mentă și chiar luncă.
• Sosul de mentă se prepară pe smântână sau cu oțet de vin. Merge bine cu carnea, peștele, păsările de curte..
• Pentru a pregăti prăjiturele cu mentă, menta este zdrobită într-un blender. Ingredientele rămase sunt tradiționale: făină, unt, ouă, zahăr, praf de copt pentru text. Autorul rețetei susține că prăjiturile de mentă sunt consumate mai repede decât altele.

Toate aceste rețete pot fi găsite pe youtube, unde totul este explicat clar în videoclipuri și arată cum să gătești acest sau acel fel de mâncare cu mentă.

Ce îți place să gătești cu mentă? Distribuie rețete în comentarii, vom fi fericiți 😉