Alimente dietetice pentru pierderea în greutate - cele mai „delicioase” rețete cu fotografii

Regula de bază a tuturor dietelor este să mănânci puțin. De asemenea, este important ca mâncarea să fie nu numai săracă și sănătoasă, dar și gustoasă. Ușor de preparat mese din ingrediente simple pentru pierderea în greutate cu plăcere - în noua noastră selecție.

Pentru prepararea preparatelor delicioase cu calorii scăzute, nu este necesar să folosiți ingrediente neobișnuite. Chiar și semințele de quinoa sau chinoa care sunt la modă acum, pe care dieteticienii le recomandă activ, pot fi ușor înlocuite cu semințe simple de orez și ușor disponibile..

Dacă intenționați să slăbiți, mâncați mai multe legume proaspete, pește și carne, preferați puiul. Și nu uitați - în orice, mai ales în problemele de pierdere în greutate, moderarea este importantă!

Salată de pui de iaurt grecesc

Versiunea de dietă a salatei clasice de pui. O combinație echilibrată de ingrediente și un minim de calorii.

Veți avea nevoie: 3 piept de pui, 2 cani de struguri, 3 tulpini de țelină, 3 pene de ceapă verde, 0,5 cani de nuci, 1 cană de iaurt neindulcit, 2 lingurițe. lapte degresat, 2 lingurițe miere, 2 lingurițe verdeață mărar, sare, piper negru după gust.

preparare. Se fierbe sânii și se taie cubulețe. Tăiați boabele de struguri în jumătate, tăiați țelina în cubulețe. Puneți totul într-un bol adânc, adăugați ceapa tocată, nucile tocate. Într-un alt bol, combinați iaurt, lapte, miere, sare și piper și condimentați salata. Amestecați și răciți salata înainte de a servi timp de 2 ore.

Salată de ton și năut

Tonul conține acizi grași polinesaturați omega-3 și este, de asemenea, bogat în proteine. Acesta nu este doar un delicios conținut scăzut de calorii, ci și un fel de mâncare sănătos.

Veți avea nevoie: 100 g ton conservat, 0,5 cani de năut, o grămadă de salată proaspătă, sare și piper roșu măcinat după gust.

preparare. Înmuiați năutul peste noapte și fierbeți până când este fraged în apă sărată. Într-un bol adânc, amestecați salata rasă, năutul și tonul tocat cu zeama. Ardei, amestecă și servește.

Salată simplă de ouă

Ouăle sunt cea mai bună sursă de proteine, iar iaurtul este bogat în calciu și vitamina D.

Veți avea nevoie: 2 ouă, 2 linguri iaurt simplu, 1 lingură. pudră de curry, sare după gust.

preparare. Ouă fierte, se răcește, se curăță și se toacă. Adăugați iaurt, curry în ouă, sare, amestecați și serviți.

Supa de castraveți și avocado rece

Castravetele, datorită conținutului ridicat de apă din compoziția sa, accelerează metabolismul și curăță organismul.

Veți avea nevoie: 1 castravete, 1 avocado, 1 var.

preparare. Cojiți castravetele, îndepărtați semințele și mașinați cu un blender. Cojiți avocado, îndepărtați piatra și, de asemenea, piureați. Amestecă ambele piureuri, adaugă sucul de lămâie stors, amestecă. Ciorba gata pregătită înainte de servire..

Supă picantă de pui

O astfel de supă de legume și pui nu numai că îți va satisface foamea, ci va grăbi procesele metabolice din organism, contribuind astfel la pierderea în greutate.

Veți avea nevoie: 3 sani de pui, 1 ceapa, 3 catei de usturoi, 2 morcovi, 4 tulpini de telina, 1,5 cani de mazare proaspata congelata, 400 g inflorescente de broccoli, 2 linguri. ghimbir proaspat ras, 1 lingura. oțet de cidru de mere, 0,5 linguriță turmeric, 8 căni de bulion de pui sau apă fiartă, un morman de pătrunjel, ulei de măsline, sare și negru piper măcinat după gust.

preparare. Încălziți puțin ulei chiar în vasul de supă și prăjiți ceapa tocată, țelina, morcovii, usturoiul și ghimbirul ras. Adăugați bulion sau apă, oțet, turmeric, sare după gust și piept de pui fără piele tăiată. Aduceți supa la fiert și fierbeți până la licitație, aproximativ 25 de minute. Apoi adăugați inflorescențele de broccoli, mazăre și pătrunjel tocat, gătiți încă 15 minute și serviți.

Sandwich cu pui și brânză

Acest sandwich delicios este foarte ușor de preparat. În plus, conține doar 400 de calorii..

Veți avea nevoie: 2 felii de pâine de cereale, 1 piept de pui, 2 felii de roșii, 1 frunză de salată proaspătă, 1 felie de brânză, 2 lingurițe maioneză cu conținut scăzut de grăsimi.

preparare. Se fierbe pieptul de pui până este fraged și se taie în felii subțiri. Prăjiți pâinea într-o tigaie uscată. Întindeți fiecare felie de pâine cu maioneză pe o parte. Pune pieptul de pui pe o felie de pâine, pune deasupra felii de brânză și roșii, așază o frunză de salată și acoperă sandvișul cu o a doua felie de pâine..

Paste cu legume

Pentru paste folosesc paste de grâu dur, sunt bogate în carbohidrați și fibre complexe..

Veți avea nevoie: 450 g paste, 1 ceapă, 1 morcov, 2 tulpini de țelină, 2 ardei gras, 300 ml pastă de roșii, o grămadă de ceapă verde, brânză tare la gust, ulei de măsline, sare și negru piper măcinat după gust.

preparare. Fierbeți pastele până sunt gata, conform instrucțiunilor de pe ambalaj. Încălziți puțin ulei într-o tigaie și prăjiți ceapa tocată, morcovii, țelina și ardeiul gras până la moale. Se adaugă pasta de roșii, se amestecă și se fierbe puțin. Apoi puneți pastele în amestecul de legume, adăugați ceapa verde tocată, brânza rasă, sare și piper, amestecați și serviți imediat.

Somon cu fenicul

Somonul este un pește gustos și sănătos, iar feniculul este bogat în vitamine și minerale și îmbunătățește digestia.

Veți avea nevoie: 4 felii de file de somon, 1 cap de fenicul, 1 morcov, 1 ceapă, 1 lămâie, 4 lingurițe. vin alb uscat, ulei de măsline și sare negru piper măcinat după gust.

preparare. Taie fenicul și ceapa în jumătate de inele, morcovii în inele. Într-o tigaie adâncă, se încălzește puțin ulei și se prăjesc legumele până se moale, se toarnă vinul, se pun felii de piele de somon jos într-o tigaie, se acoperă și se fierbe timp de 20-30 de minute. Sare, piper după gust, garnisiți cu felii de lămâie și serviți imediat.

Muffins cu legume pentru micul dejun

Ouă și legume - o combinație excelentă în calorii scăzute și un fel de mâncare delicios care poate fi pregătit pentru micul dejun.

Veți avea nevoie: 6 ouă, 0,5 cani de lapte, 50 g fasole verde, 50 g ardei gras, 50 g ciuperci champignon, 2 lingurițe. brânză feta, ulei de măsline, sare și piper negru după gust.

preparare. Încălziți puțin ulei într-o tigaie și prăjiți fasolea tocată, ardeii și ciupercile până sunt fierte. Ungeți cupcakes-urile cu unt și puneți legumele prăjite în ele. Bateți ouăle separat, adăugați laptele, sarea și piperul și turnați amestecul în formele deasupra legumelor. Coaceți brioșele într-un cuptor preîncălzit la 175 ° C timp de 15-20 de minute. Îndepărtați brioșele fierbinți terminate din conservă, presărați brânză mărunțită și serviți imediat.

File de pui la cuptor cu roșii

O masă abundentă cu un minim de calorii - un prânz delicios de dietă.

Veți avea nevoie: 4 piept de pui, 5 roșii, 1 cui de usturoi, frunze de busuioc, 1 lingură ulei de măsline, 1 lingură otet balsamic, sare si piper negru macinat dupa gust.

preparare. Frecați pieptul de pui cu sare și piper, înfășurați în folie și coaceți într-un cuptor preîncălzit la 190 de grade până la licitație, timp de 35-40 de minute. Într-un bol, amestecați roșiile tocate, usturoiul, uleiul, oțetul, sarea și busuiocul. Răciți sânii coapte, puneți o farfurie de servit, așezați amestecul de roșii deasupra fiecărui și serviți.

Caserola de legume cu orez

Caserolă ușoară, dar plină de suflet pentru o cină delicioasă. Serviți-l cu o salată de legume proaspete.

Veți avea nevoie: 2 ardei gras, 2 cepe, 500 g dovlecel, 1-2 roșii, 1 cui de usturoi, 0,5 căni de orez fiert, o felie de pâine de secară sau 2 lingurițe. pesmet, o grămadă de busuioc proaspăt, 100 g brânză tare, 3 ouă, 0,5 căni de lapte degresat, 5 lingurițe. ulei de măsline, cimbru, sare și negru sol piper după gust.

preparare. Se încălzește 4 lingurițe într-o tigaie. ulei și prăjiți ceapa tocată, ardeii, dovlecelul și usturoiul până la moale. Puneți amestecul de legume într-un bol adânc, adăugați orez fiert, puțin busuioc tocat, cimbru, sare și piper după gust, amestecați. Într-un bol separat, combinați laptele, ouăle, brânza rasă, sarea și turnați amestecul în legume. Amestecați și așezați într-o farfurie unsă. Întindeți feliile de roșii deasupra și presărați cu pesmet sau pesmet pregătit și coapte într-un cuptor preîncălzit la 190 de grade timp de 40 de minute. Se presara caserola finita cu busuiocul ramas si se serveste..

Desert de iaurt congelat

Acest desert ușor și gustos conține minimum de calorii și nu este greu de gătit.

Veți avea nevoie: 1 cană de iaurt neindulcit, 3 linguri miere lichida, 2 bare de muesli, 0,5 cani de afine proaspete sau congelate, 2 linguri. ulei de nucă de cocos sau de măsline, un vârf de semințe de vanilină, chia sau in, după dorință.

preparare. Într-un bol, amestecați toate ingredientele și puneți-le în cutii de cupcake. Presărați semințe deasupra și așezați desertul la congelator pentru cel puțin 3 ore. Înainte de servire, scoateți din congelator, lăsați să dezghețați puțin și îndepărtați desertul din conservă, îndepărtându-l ușor cu un cuțit.

Muffins cu ovăz cu măr

Acest desert de dietă are gustul unei plăcinte cu mere parfumate..

Veți avea nevoie: 2 cani de fulgi de ovaz, 1 mar, 0,5 cana de mere, 1 ou sau 2 albusuri, 4 linguri. miere, 1 cană lapte, 2 linguriță. vanilină, 2 lingurițe condimente (scorțișoară măcinată, cuișoare, ghimbir, nucșoară), 1 linguriță. praf de copt, un vârf de sare, nuci, afine uscate după gust.

preparare. Într-un bol mare, combinați cerealele, praful de copt, condimentele și sarea. Adăugați piure de cartofi, mărul curat de coajă, ou (sau 2 proteine), miere, vanilină, lapte, afine, nuci și amestecați bine. Lăsați amestecul să stea 5-10 minute, apoi puneți brioșele de cupcake unse cu ulei vegetal și coaceți la 175 ° C timp de 30 de minute. Se răcește, se scoate din tigaie și se servește.

Păstrează selecția noastră de rețete pentru tine, gătește simplu și delicios și bucură-te de o dietă.!