Salată de hood roșie cu pui și rodie

• Timp de gătit:30 min
• Porțiuni pe container:4
• Tip de mâncare:Salate de vacanta
• bucatarie:acasă
• dificultate:medie

Îmi place să gătesc ceva nou și interesant. Una dintre ultimele mele capodopere este salata de Scufiță Roșie cu rodie și pui. S-a dovedit incredibil de gustoasă. Fiecare ingredient, pus separat și lubrifiat cu maioneză, parcă se completează reciproc, se dovedește un fel de mâncare incredibil de gustos.
„Scufița Roșie” este încă gătită cu roșii, dar există o rețetă diferită făcută și o voi împărtăși cu tine data viitoare.

Salată cu rodie, nuci, brânză și pui

Componentele sunt perfect combinate între ele - acesta este un duet ideal. Pentru tine, în timpul gătitului, am fotografiat procesul astfel încât să fie mai clar cum să gătești. La urma urmei, o rețetă pas cu pas cu o fotografie este întotdeauna mai bine amintită. Mai bine să vezi o dată - decât să citești de o sută de ori.

ingrediente:

• Carne de pui - 300-400 gr;
• Cartof - 250-300 gr. (2-4 buc);
• Morcov - 200 gr. (2-3 buc);
• Brânză - 150 gr;
• Ouă - 4 buc;
• Nuci - 50 gr;
• grenade;
• maioneză.

Cum se gătește

Se fierbe cartofii în piele, se decojesc și se taie cubulețe mici. Trimiteți în bolul salatei - acesta va fi stratul de jos pentru salată.

Poate fi pliat în porțiune folosind un inel de patiserie sau așezat pur și simplu pe un vas plat.

Puiul trebuie fiert în apă sărată până când este fraged. Puteți lua orice parte din pui, am șuncă. Se taie în două bucăți, se pune într-o tigaie, se toarnă apă. Când conținutul începe să fiarbă, faceți focul cât mai mic, îndepărtați spuma rezultată. Sare și continuă să gătești 40-60 de minute. Apoi scoateți din apă, puneți o farfurie separată. Din bulion, gătește o supă delicioasă, iar dacă în prezent nu ai nevoie de primul fel de mâncare, atunci poți răci și congela bulionul în congelator. Când carnea s-a răcit, scoate-o de pe os, toacă-o sau sfâșie-o în fibre. Pliați în următorul strat, ungeți cu maioneză.
Eliberați nucile din coajă, tăiați-le în bucăți mici, dacă este necesar, uscați-le în cuptor. Acesta va fi următorul strat al salatei noastre..
Brânză smântână.
Coji morcovii fierti pana sunt fierti, taiati in bucati mici.

Ouă fierte, coajă, se sfărâmă.

Nu uitați să ungeți cu maioneză după fiecare strat.

Ultimul lucru pe care trebuie să-l facem este să punem deasupra semințe de rodie.
Puteți să le puneți în castroane mici de salată, să serviți pentru un bufet într-un pahar sau să stabiliți în straturi folosind un inel de gătit.
Nu este necesar să-l faceți flaky, puteți pur și simplu să amestecați toate ingredientele, să-l puneți frumos pe o farfurie și să decorați cu rodie deasupra. Gustos, simplu, festiv.
Dacă nu știți ce să gătiți pe masa de Anul Nou, atunci salata de Scufiță Roșie cu rodie și pui va deveni nu numai o gustare delicioasă, ci și un decor luminos