Salata violetta
- Timp de gătit:20 min
- Porțiuni pe container:4
- Tip de mâncare:Din legume
- dificultate:medie
Unul dintre preparatele bugetare care sunt deseori prezente pe masa noastră de luat masa este salata Violetta cu sfeclă și murături. Nu este nimic mai ușor decât tăierea legumelor fierte în cuburi, adăugându-le puțină brânză. Dar gustul mi-a depășit toate așteptările. Și cel mai important, nu este necesar să adăugați carne sau pește. Toate bugetare și economice. Seara târziu, a fiert cantitatea potrivită de legume, s-au răcit peste noapte. Dimineața le-am băgat la frigider, eu chiar am mers la serviciu. Seara a venit în timp ce pregătea piure de cartofi pentru o farfurie, a tocat repede o salată, asezonată cu maioneză. Asta e, cina este gata, toată lumea este plină, toată lumea este fericită, trebuie doar să spăl vasele și să planific meniul pentru mâine. Și toată seara la dispoziția mea. O mulțime de timp pentru a face lucrurile preferate sau pentru a viziona televizorul.
Salată de legume cu brânză și mazăre verde
Totul este foarte simplu, să începem să gătim imediat..
ingrediente:
- Sfecla - 2 buc;
- Cartof - 2 buc;
- Mazăre - 0,5 conserve;
- Brânză cremă - 100 gr;
- Castravete conserve - 1-2 buc;
- Sare după gust.
Cum se gătește
Am fotografiat întreaga etapă de gătit. Retetele pas cu pas cu fotografii te vor ajuta sa iti amintesti procesul..
Fierbeți cartofii și sfecla până la licitație. Cojiți legumele. Tăiați cartofii în cubulețe mici.
Brânză luăm calități procesate sau tari. Modul zaruri.
Tăiem castraveți sărați sau murati la fel ca produsele anterioare.
Cojiți și tocați sfecla. Dacă nu pentru brânză, atunci am putea presupune că pregătim o salată. Adevărul este ca.?
Adăugați mazăre verde conserve.
Maioneza, sare. Amestecă toate ingredientele împreună.
Verzele proaspete de mărar, pătrunjel sau ceapă verde nu vor fi în loc.
Serviți imediat la o masă festivă sau de zi cu zi.
Nu fiți atenți la faptul că la începutul textului, am scris că îl pregătesc pentru cină. La urma urmei, inițial am încercat-o pentru Anul Nou împreună cu vecinul meu. Și când s-a dovedit că ingredientele erau atât de simple, de multe ori a început să gătească în nopțile reci de iarnă. A devenit un favorit în familia noastră. La urma urmei, este incredibil de gustos. Prin urmare, dacă sunteți în căutarea unei rețete pentru o masă festivă, atunci salata cu sfeclă și muraturi „Violetta” este ceea ce aveți nevoie. Până la urmă, meniul de pe masa de sărbători nu trebuie să fie prea complicat, ar trebui să fie, în primul rând, gustos, neobișnuit și memorabil.
Uneori înlocuiesc mazărea cu fasole obișnuită fiertă sau cu conserve. Se dovedește și mai ieftin, și nu în detrimentul calității și gustului.
Încearcă să gătești și vei spune cu încredere că salata Violetta cu sfeclă și muraturi merită respect, pentru că este simplă, ieftină și incredibil de gustoasă.