Salata contelui, reteta de sarbatori

• Timp de gătit:10 min
• Porțiuni pe container:4
• Tip de mâncare:Salate de vacanta
• bucatarie:acasă
• dificultate:medie

Totul este ingenios este simplu, salata Grafsky cu prune nu face excepție sau, mai degrabă, chiar un indicator că din produse simple, accesibile, puteți găti un fel de mâncare spectaculos și gustos pentru a vă trata oaspeții.

Anul Nou, ziua de naștere, Paștele sau 8 martie, nu se poate face fără o sărbătoare magnifică. Bine făcut, este deja la noi, popoarele slave, acceptate. Chiar dacă nu ați invitat pe nimeni să viziteze și nu vă așteptați, dar în frigider ar trebui să fie ceva gustos și neobișnuit, cu alte cuvinte - festiv.

Salate Earl Ruins

Uneori, așa se numește acest delicios fel de mâncare de legume, deoarece, prin designul său, seamănă cu turnul ruinat al palatului.

ingrediente:

• Sfecla - 2 buc;
• Cartof - 2 buc;
• Ouă - 4 buc;
• Prune - 100 gr;
• Nuci - 10 buc;
• Maioneza - dupa gust;
• Sarea - un vârf.

Cum se gătește

Dacă totul este făcut în avans, procesul de asamblare va dura câteva minute.

pregătire

Mai întâi trebuie să pregătiți toate ingredientele. Se fierb ouăle fierte tari în apă sărată. De ce adăugați sare? Și astfel încât coaja să fie curățată mai bine. Eliberați nucile din coajă, dacă este necesar, uscați la cuptor, tăiate în bucăți mici sau zdrobiți cu o zdrobitură. Legumele trebuie spălate și fierte până la fiert. Dacă este posibil, gătește sfecla și cartofii într-un bol separat, astfel încât vor fi mult mai gustoși, nu-și pierd gustul individual. Coajă și poți începe să gătești.

De obicei, lucrăm acasă în două perechi de mâini, totul este fiert în avans, fiica mea se cojeste, iar eu tăiem și colectăm vasul, la fel ca într-un restaurant, fiecare are propriul proces. Poate că în viitorul apropiat, fiica mea va găti totul de la început până la sfârșit, iar ei mă vor elibera de această activitate, dar până acum are doar cinci ani, trebuie să învețe multe.

asamblare

Totuși, „Grafsky” este acea salată al cărei aspect depinde de corectitudinea prezentării sale. Nu ratați punctele importante.

Cojiți cartofii și tăiați-i în cubulețe ca pentru o vinetă. Pliați pe o farfurie. Sare, ungeți cu maioneză.

Următorul strat este o sfeclă roșie, sfeclă fiartă (sfeclă). Pentru a nu repeta, voi scrie: fiecare strat, cu excepția ultimului, trebuie să fie lubrifiat cu maioneză.

Împărțiți ouăle în gălbenușuri și veverițe, puneți proteinele deoparte și tăiați gălbenușurile.

Se toacă fin prunele.

Acum este rândul albului de ou, trebuie să îl tăiați în bucăți.

Se unge cu maioneză, se întinde nucile. Salata este gata, puteți începe să o mâncați. Desigur, este de dorit să stea la frigider câteva ore și să se înmoaie.

Aici avem o salată atât de interesantă cu sfeclă. Vă rugăm să rețineți, acesta trebuie stabilit în acest fel, inelul culinar nu trebuie utilizat. O parte din acest fel de mâncare se numește Ruine Count, din motivul că seamănă cu adevărat cu o structură neterminată sau deteriorată. Și când tastați dintr-o placă comună, atunci întreaga structură se prăbușește și amintește cu adevărat de ruine.

Poate fi gătită în mâncăruri mici, dar dacă este pentru o companie uriașă, vă recomand să o faceți într-o farfurie mare, cum ar fi pentru un tort.

Gătit cu bună dispoziție, salata „Grafsky” cu prune va fi un plus delicios pentru prânzul tău.