Crab mimoza

• Timp de gătit:30 min
• Porțiuni pe container:6
• Tip de mâncare:Salate de vacanta
• dificultate:medie

O salată delicioasă, delicioasă de mimoză, cu mere și brânză a apărut în viața mea datorită soacrei mele iubite. Meniul ei de Anul Nou nu este complet fără acest fel de mâncare. Înainte de a mă întâlni cu ea, nu știam despre existența unei astfel de delicioase. Salata a fost consumată în câteva minute, în a doua zi nu a mai rămas. Și dacă a rămas, atunci în cantități foarte mici.

Ea a împărtășit rețeta, acum o pregătesc pentru toate vacanțele de toamnă și de iarnă: în acest moment sunt destui oameni de naștere în familia noastră. Dacă sunteți deja aici, atunci încercați să gătiți acest fel de mâncare delicios, poate că va deveni o coroană în bucătăria dvs..

Salată Mimosa cu bețe de crab

Salata de puf este foarte ușor de preparat, toate vor face față fără excepție. Principalul lucru este să urmați instrucțiunile pas cu pas..

ingrediente:

• Ouă - 4-6 buc .;
• Brânză - 100-200 g;
• Ceapa - 1 buc .;
• Batoane de crab - 200 g;
• Apple - 1-2 buc .;
• Cartof - 1 buc .;
• Maioneza - 100-150 g.

Cum să gătești o rețetă pas cu pas cu fotografii acasă

Fierbeți ouăle la rece. Primul lucru de făcut este să separi veverițele de gălbenușuri. Proteinele vor fi necesare pentru primul strat, iar gălbenușurile pentru ultimul. Cine a văzut floarea mimosa știe că este galben pal.

În timp ce fierbeți ouăle, adăugați puțină sare în apă. Această tehnică simplă vă va ajuta, veți șterge coaja fără probleme și eforturi..

Să începem să gătim. Salata noastră va fi stratificată, așa că trebuie să vă gândiți dinainte și să pregătiți o farfurie în care va fi servită farfuria. Pune veverițele pe fund, ia o furculiță obișnuită și frământă-le.

Îți recomand să gătești într-un fel de mâncare alungit, ca un fir de floare. Un hering îngust sau orice placă ovală este perfectă.

Într-un sac de maioneză, faceți o gaură foarte mică, ungeți cu o cantitate mică, o plasă.

Se toacă ceapa foarte mărunt.

Acesta va fi al doilea strat.

Apoi punem bețișoare de crab răzuite pe o răzătoare fină. Pentru ca acestea să cedeze mai bine la măcinare, trebuie să le înghețați puțin sau să nu dezghețați deloc. Trebuie să gratuiți brânza pe bețișoare de crab. Puteți utiliza fuzibile sau hard - fără diferență. Principala condiție este ca aceasta să fie de bună calitate.

Fierbeți cartofii în pielea lor. Se răcește, se curăță, se răcește.

Merele dulci și acre sunt decojite și decojite. grătar.

Se unge cu maioneză, se întinde uniform pe întreaga suprafață cu o lingură sau cuțit..

Acum împodobim salata cu ajutorul gălbenușurilor, acestea trebuie rumenite. Garnisiți cu un fir de mărar sau pătrunjel - și îl puteți servi pe masa festivă.

În familia noastră, această salată este făcută în mod tradițional pentru Anul Nou, sub șampanie. Este iubit de femei și bărbați, mâncat mai repede decât o heringă sub o haină de blană sau olivier.

Încearcă să gătești pentru următorul tău eveniment. Cred că salata mimosa cu mere și brânză nu va trece neobservată, iar gazda va colecta o mare de complimente.