Cutite de cuptor cu sos de roșii
conținut
Gătit recent pentru bărbații mei, burgeri la cuptor cu pâine. S-au dovedit atât de delicioși încât au fost mâncați în acest moment. A existat o solicitare pentru a găti din nou un astfel de fel de mâncare. Rețeta trebuia repetată..
Vă recomand să încercați să gătiți această mâncare minunată, deoarece mâncărurile cu carne vor plăcea tuturor: adulți, copii. Pentru mulți, această mâncare vă va aminti de gustul copilăriei, ceva similar a fost dat atât în grădiniță, cât și în cantina școlii. Dar de casă este mult mai gustos.
Cum să gătești tăieturi la cuptor cu pâine
Totul este foarte simplu, ingredientul principal este carnea și roșiile, fără ele în niciun fel.
ingrediente:
- Carne tocată - 500 gr;
- Cartofi - 200 gr;
- Pâine lungă - 2-3 bucăți;
- Ceapa - 1 buc;
- Sare după gust;
- Ardeiul negru măcinat - după gust;
- Sos de tomate - 4-5 linguri. cabane;
- Faina - 2 linguri. cabane;
- Apa - 200-300 gr;
- Condimente preferate.
Reteta pas cu pas cu fotografie
- Dacă carnea tocată a fost înghețată, atunci trebuie decongelată. Dar îți recomand să folosești proaspete. Am tăieturi de porc, dar puteți folosi pui, curcan, carne de vițel. Puteți găti chiar și pește și tăieturi slabe în conformitate cu această rețetă..
- Gratiți cartofii.
- Se toacă mărunt ceapa, se adaugă sare și piper negru.
- Câteva felii de pâine albă sau pâine, se înmoaie în apă sau lapte.
- Strângeți, frământați cu mâinile și adăugați la alte ingrediente.
- Pentru a amesteca între ele tot conținutul unei farfurii. Opțional, se adaugă 1-2 ouă de pui. Nu am adăugat ouă, pentru că nu erau la frigider. Și se întâmplă. Bine făcut fără ei.
- Formați tăieturi de orice dimensiune și formă și așezați-o pe o foaie de copt (tigaie), ar trebui să fie în afara părților înalte, astfel încât să nu se ridice gravida.
Roșii, delicioase de grăsime pentru chiftele cu făină
Prăjiți făina. Se diluează pasta de roșii sau sosul în apă și se toarnă într-o tigaie. Adăugați sare și zahăr. Se macină câțiva căței de usturoi, se pun și ele în șuviță. Hops-suneli completează perfect acest fel de mâncare. Deci, dacă vă plac condimentele georgiene, le puteți pune în siguranță. Sau oricare altul, totul depinde de preferințele și dorințele dvs. culinare. După fierbere adăugați frunza de dafin, îndepărtați de la foc și turnați prăjiturile cu sosul rezultat.
- Preîncălziți cuptorul la 180 de grade și trimiteți acolo o foaie de copt cu o farfurie. Gatiti 30-40 de minute.
În acest timp, veți avea timp să pregătiți o farfurie.
Poate fi paste, terci sau piure de cartofi.
Acum poți servi. După cum puteți vedea cutite în cuptor cu pâine nu este greu de gătit.