Cartofi fierti jeleu

Este păcat să arunci carne jeleu afară, dar niciunul dintre membrii familiei nu vrea să o mănânce? Poți fi surprins, dar acest lucru se întâmplă cu adevărat după o sărbătoare superioară, când o mulțime de mâncăruri gustoase și satisfăcătoare rămân în frigider. Apoi, un astfel de fel de mâncare ca cartofii înăbușiți cu carne jeleu vor deveni o adevărată salvatoare pentru gazdă. Iar produsul nu se va pierde și familia va fi bine hrănită și mulțumită.
Felul de mâncare se dovedește a fi gustos și neobișnuit, toată lumea se bucură să-l mănânce pe ambii obraji.

[Cuprins]

Ce să gătească

Poate fi gătit folosind diverse aparate de bucătărie..

Într-un aragaz lent

Cel mai simplu și preferat felul meu de a găti. Reteta pentru fotografiile pas cu pas te va ajuta sa iti amintesti vizual procesul..

Lista de produse:

• Cartofi - 500-800 gr;
• Morcovi - 1 buc;
• Ceapă - 1 buc;
• La rece - 1 farfurie.
• Sare după gust;
• Foaie de dafin - 1 buc..

Se curăță cartofii, se spală și se taie în bucăți mari. În principiu, numărul de cartofi nu contează, gătește atât de mult, încât familia ta sau tu însuți să vă descurcați să mâncați.

Trimiteți la bolul multicookerului.

Cantitatea de jeleu nu este, de asemenea, importantă, deoarece puteți avea o cantitate mare de ea, sau o jumătate de farfurie. Trimitem cartofului, suma pe care o considerăm necesară. Nu eram plin, o farfurie de frig. Am folosit totul pentru gătit.

Coaja morcovii, gratar.

Se toacă mărunt ceapa.

Puneți totul într-un bol multicooker, adăugați sare, frunze de dafin.
Porniți modul „Stingere” timp de 1 oră.

Într-o oală, la cuptor

Preparat similar cu rețeta anterioară. Toate ingredientele sunt puse într-un vas, acoperite cu un capac și trimise la cuptor pentru 1-1,5 ore. Temperatura este de 180 de grade.

În tigaie

Totul este similar, numai că trebuie să gătești pe aragaz. Punem totul într-o tigaie cu fundul gros și îl trimitem la foc, după fierbere facem focul cât mai liniștit. Păstrați pe foc aproximativ o oră și jumătate. Se amestecă și se menține pe foc încă 10 minute și se poate scoate de pe foc.

Foarte gustos cu salată, sandwich, cârnați sau pește..

Ce să adăugăm

Dacă doriți să diversificați mâncarea, puteți experimenta și adăuga diverse ingrediente în siguranță. Cum ar fi:

1. Suc de roșii sau sos.
2. Morcovi cu ceapă, prăjiți în prealabil.
3. Ciuperci prăjite sau murate.
4. Varză proaspătă, dovlecel, vinete, ardei gras, roșii.
5. Nu uitați să adăugați verdeață tocată la sfârșitul gătitului, cartofii înăbușiți cu carne jeleu vor fi mai strălucitori și mai apetisan.