Salată cu ridichi și ceapă verde

• Timp de gătit:15 min
• Porțiuni pe container:4
• Tip de mâncare:Din legume
• bucatarie:acasă
• dificultate:Pentru un începător

Astăzi am în sală o salată de primăvară simplă, cu ridichi și ceapă verde. Aceste două produse sunt perfect combinate între ele, ne încântă cu primele vitamine după o iarnă lungă. Gustos și sănătos, și cel mai important simplu și rapid..

Îmi place doar această rețetă pentru simplitatea ei. De asemenea, adaug cartofi fierți în pielea lor, acest lucru va da sațietate, vă puteți satisface foamea într-o porție mică sau puteți să le mușcați înainte de masa principală. Îmbrăcat cu ulei vegetal, puteți folosi măsline sau orice altul, la discreția dumneavoastră. Datorită acestui pansament ușor, îl puteți folosi într-o postare sau sunteți pe o dietă, este potrivit pentru nutriția vegetariană și PP.

Maioneza, iaurtul sau smantana - merge bine cu legumele intr-un fel de mancare, potrivit pentru cei carora le place o masa buna si satisfacatoare.

Reteta de salata cu ridiche, cartofi si ceapa verde

Sezonul proaspăt de ridiche este foarte scurt, aveți timp să gătiți o salată delicioasă și să vă bucurați de vitamine proaspete.

ingrediente:

• Ridiche - 100-200 gr;
• Cartofi - 1-2 buc;
• Arpagic - 0,5 gr .;
• Sare - 1 chipsuri;
• Ulei vegetal - 2 lingurițe. cabane;
• Zahar - 1 șoaptă;
• Muștar gata - 0,5 linguriță.

Cum se gătește

O rețetă pas cu pas cu o fotografie vă va ajuta să faceți față cât mai rapid și mai rapid sarcinii, amintiți-vă vizual de procesul.

Luăm un ridich delicios, suculent, proaspăt, îl spălăm cu modul de ponytail și jumătățile de inele.

Fierbeți cartofii în pielea lor. Peel.

Se taie cubulete mici.

Acum ne vom ocupa de ceapă verde, aceasta este una dintre componentele principale, deci ar trebui să fie proaspătă și ar trebui să fie foarte multe. Trebuie spălat, uscat și tocat fin..

Toate componentele sunt trimise în vasul de salată.

Se adaugă sare, zahăr, muștar puțin gata, se condimentează cu ulei vegetal sau de măsline. Gustoase nu numai cu ceapă verde, orice verdeață proaspătă a sezonului este binevenită - spanac, mărar, pătrunjel și cilantro.

Se amestecă și se servește..

Muștarul și zahărul sunt ingrediente opționale, îmi place să mănânc și vă recomand să încercați. Dacă nu îți place gustul gustos, atunci poți să-mi schimbi rețeta originală și să adaugi doar sare.

Cum se servește o salată

1. Puteți prezenta totul într-o singură farfurie mare a familiei, la prânz sau la cină, fiecare va lua pentru sine atât cât crede de cuviință.
2. Sau puneți-l în farfurii porționate mici, castroane mici de salată sau pahare, va fi foarte impresionant și frumos.

Ce să mănânci

• Perfect pentru excursii (picnic).
• Ideal cu preparate din carne și pește, inclusiv grătar.
• Potrivit pentru piureul de cartofi.
• Salata ușoară completează perfect cartofii prăjiți.
• Poate fi servit ca fel de mâncare independent..

Reteta este destul de simpla si rapida. Nu ai nevoie de mult timp pentru a pregăti o salată simplă cu ridichi și ceapă verde, mai ales când toate produsele sunt la îndemână.