Situație: ce să gătească dacă oaspeții sunt la dieta

Fără gluten, fără lactoză, fără zahăr, fără grăsime, fără maioneză, mono-dietă, alimentație separată, alimente crude - acum există aproape un milion de diete. Prin urmare, expresia conform căreia unul dintre invitați este „la dietă” promite gazdei o durere de cap considerabilă.

Pentru a nu greși cu alegerea felurilor de mâncare și apoi pentru a nu urmări cum oaspele bea cu blândețe doar apă toată seara, uitându-se cu groază la o masă care se sfărâmă, este indicat să specificați din timp care dintre produse este „persona non grata” pentru el. Dacă oaspetele are o alergie sau intoleranță alimentară la unul sau mai multe produse, va fi important nu numai să pregătiți o alternativă, ci și să-l anunțați despre ce feluri de mâncare pot fi periculoase. Dacă nu există probleme semnificative și este doar o problemă de alimentație sănătoasă și adecvată, o mică schimbare a meniului va fi ușoară și va fi aproape invizibilă pentru alți invitați.

Curs principal

Carnea prăjită, afumată și, de asemenea, prea grasă ar trebui amânată altor invitați. Adepții unei diete sănătoase nu vor fi mulțumiți de un astfel de tratament, deoarece înțelegerea lor este otravă pură.
Ca mâncare principală, este mai bine să alegeți o pasăre sau un pește copt cu ierburi sau la grătar. Puteți folosi, de asemenea, carne de iepure cu conținut scăzut de grăsime, vițel, carne de vită moale. Cea mai ușoară cale este să grăbiți o bucată de condimente, să le țineți timp de 1,5-2 ore, apoi să înfășurați în folie și să coaceți.

Sosurile de carne trebuie alese cu atenție, deoarece majoritatea opțiunilor achiziționate conțin prea multă grăsime, zahăr și coloranți. Este mai bine să adăugați un amestec de suc de lămâie, ulei de măsline și ierburi în felul principal. „Hrean” de casă - un sos de roșii piure, hrean și usturoi pot ajunge la carne roșie.

Dacă se presupune că vasul este garnisit, nu apăsați pe cereale sau cartofi. Fanii alimentelor din dieta alimentați cu grijă carbohidrați și cu siguranță nu îi includ seara în dietă. Gatiti la cuptor, fasole de sparanghel la abur sau la gratar, vinete, dovlecel sau alte legume.

• 

  
  
  
  

  Alimente dietetice pentru pierderea în greutate - cele mai „delicioase” rețete cu fotografii

  Mesele dietetice pot fi delicioase. Vezi singur!

salate

Olivier și „haina de blană”, care au devenit deja un simbol al aproape orice sărbătoare, vor rămâne, de asemenea, neclamate. Multe diete implică minimizarea numărului de ingrediente din salate și, cu siguranță, nu există una care să aprobe maioneza în combinație cu cartofii.

Cel mai simplu mod de a face o salată de legume și ierburi proaspete, asezonată cu ulei de măsline, suc de lămâie sau oțet de vin. Dacă doriți ceva mai interesant, alegeți Cezar, o salată dietetică cu ton și roșii uscate la soare, salată de pui cu fasole verde, salate de fructe de mare cu avocado sau diverse salate cu alge marine.

• 

  
  
  
  

  Salate delicioase de vară - rețete simple cu fotografii

  Cele mai interesante rețete de salate din articolul nostru!

snacks-uri

Persoanele care își monitorizează greutatea nu acceptă numeroase gustări. Într-adevăr, în minuscule, la prima vedere, canapea sau sandvișuri, pot exista multe calorii, iar compoziția lor adesea lasă mult de dorit în ceea ce privește utilitatea. Prin urmare, puteți sări peste acest articol de meniu cu totul, înlocuind aperitivele cu o farfurie cu legume sau brânză, fructe proaspete și fructe de pădure.

Însă, dacă vi se pare că masa este goală și trebuie completată cu ceva, încercați să gătiți creveți la grătar, un aperitiv de caș cu ierburi, morcovi coreeni sau sfeclă, ouă gătești gătite la cuptor cu chipsuri din dovlecel, tofu sau ardei gras cu umplutură de caș. 

Concentrați-vă pe produsele proaspete, care nu sunt tratate termic, decorate cu frunze verzi proaspete. Oaspeții nu numai că le vor plăcea, ci și reîmprospăta masa de iarnă..

deserturi 

Alegerea unui desert pentru pierderea în greutate a oaspeților este un adevărat chin. La urma urmei, untul, zahărul, smântâna, făina de grâu și numeroase trucuri de cofetărie pentru ei sunt tabu. Dacă locuiți într-un oraș mic, unde nu există magazine specializate, faceți o vază de fructe - este atât util, cât și plăcut. 

Dacă doriți să faceți plăcere oaspeților, puteți coace mere cu scorțișoară pentru ei, pre-gătiți bomboane de casă din fructe uscate și nuci, coaceți prăjituri cu cereale sau faceți înghețată din iaurt natural și fructe de pădure. 

• 

  Salată de vitamine din fructe

băuturi 

Majoritatea dietelor sugerează o respingere a alcoolului și a adaosului de zahăr, astfel încât băuturile pentru vacanță nu vor fi atât de ușor de ales. Dacă aveți ocazia să preparați suc proaspăt, folosiți-l; dacă nu, faceți-vă cu un ceai bun. 

Poate că oaspeții tăi vor decide în continuare să încalce Prohibiția și să încerce alcoolul. În acest caz, acordați preferință vinului uscat sau semi-uscat - conține minimum zahăr și nu va deveni un păcat îngrozitor chiar și într-o dietă aspră.

După cum puteți vedea, nu este nimic în neregulă cu dietele, iar o masă, pregătită ținând cont de regulile alimentației sănătoase, va beneficia întreaga familie.