Cartofi de țară într-un aragaz lent

• Timp de gătit:30 min
• Porțiuni pe container:2
• Tip de mâncare:Din legume
• bucatarie:ucraineană
• dificultate:Pentru un începător

Vreau să-ți ofer să gătești un fel de mâncare simplu care să-i placă adulților și copiilor - acesta este un cartof rustic într-un aragaz lent. Și mai ales această rețetă va veni, apropo, la gospodine care nu vor să se deranjeze în bucătărie și să facă procesul de gătit în aceste zile minunate de vară, dar vor să se joace cât mai mult pe stradă cu copiii sau să viziteze parcuri cu copaci înfloriți și paturi de flori.

Și voi spune sincer - aceasta este o dorință corectă și bună. Și pentru asta au venit cu un multicooker.

Am gătit deja cartofii într-un stil rustic la cuptor, s-a dovedit foarte gustos.

De asemenea, o rețetă într-un aragaz lent va veni la îndemână dacă nu există alte echipamente de bucătărie la îndemână. Locuitorii moderni de vară duc cu ei în țară nu numai semințe și unelte de grădină, ci și un aragaz lent. Până la urmă, cu ea nu te poți limita, ci să gătești mâncare delicioasă, iubită, rapid și simplu. Am abandonat toate componentele rețetei și am mers la cartofi cu buruieni cu ceapă. Iar mâncarea este gătită fără participarea ta.

Rețetă cu cartofi multicooker

Gustos, rapid și ușor, și cel mai important economic și accesibil.

Ingredientele

• Cartofi - 4-6 bucăți;
• Sare - 0,5 linguriță;
• Condimente preferate - 2 ciuperci;
• Ulei vegetal - 1 lingură. cabane.

Cum se gătește

Pentru a vă face să vă amintiți procesul, am filmat o rețetă pas cu pas pentru fotografia dvs..

pregătire

În primul rând, trebuie să tăiem componenta principală a farfuriei - aceasta este cartofii. Trebuie cojit. Spălați și tăiați lung în 4-6 părți.

Dacă folosești cartofi tineri, ar trebui să-l speli bine, să nu coji.

Pliați într-un recipient adecvat (placă adâncă).

Puteți face toate procedurile într-un aragaz lent sau, pentru a fi mai precis, în vasul de la acesta. Plăcile vor fi spălate mult mai puțin după cină.

Adăugați sare, puțin legume și condimente preferate după gust.

Gătesc adesea fără să adaug condimente sau condimente, doar sare și ulei vegetal, apoi cartofii într-un mod rustic, se dovedește, într-adevăr simplu și gustos.

se amestecă.

Procesul de gătit

Puneți o aragaz lent. Porniți modul „Frying” și închideți capacul. Setați un cronometru timp de 5-7 minute.

După timpul de mai sus, deschideți capacul și amestecați, continuați să gătiți încă 10 minute. Serviți imediat după gătit.

Fiecare multicooker are propriul mod de gătit

Cert este că pentru fiecare model multivaki există moduri proprii de gătit pentru această sau aceea rețetă; cartoful dintr-un sat nu face excepție:

• Delfa este cea mai ușoară și una dintre cele mai ieftine și este prezentă în bucătăria mea. Pentru gătit folosim modul „Frying” sau „Pilaf”, altele nu sunt potrivite, am realizat propriul experiment.
• Panasonic - acest model este mult mai bun și mai scump, un experiment a fost realizat și în bucătăria cumnatei mele. O rețetă cu ajutorul ei poate fi pregătită în 20 de minute, în modul „Coacerea”. Rapid și ușor.

Și care dintre aceste programe de gătit este potrivit pentru echipamentul dvs. depinde de dvs., vă recomand să încercați să gătiți o porție mică și să verificați.

Cu ce ​​se combină

Și aici cel mai interesant este să înțelegeți gustul real al cartofilor într-un mod rustic, trebuie să alegeți completările potrivite la acesta, desigur, fiecare are propriile preferințe gustative și puteți mânca cu orice. Mai jos vă voi oferi selecția mea preferată de mâncăruri cu cartofi într-un mod rustic

• Sosul de usturoi:

Se macină câțiva căței de usturoi.

Se adaugă 2-3 linguri de maioneză sau smântână, se amestecă. Înmuiați fiecare mușcătură în sosul rezultat și bucurați-vă.

• Verzi proaspete după sezon (mărar, pătrunjel, ceapă de primăvară, turnare de salată), spălați și uscați.
• Legume (castraveți, ridiche, roșii).
• Salată cu legume sau varză proaspătă asezonată cu măsline sau legume mal. În timpul iernii, sucul de varză sau roșii este perfect.

După cum puteți vedea, nu este nimic complicat, totul este ușor și simplu.

Îți doresc un apetit plăcut, să-ți retrag recenziile și să le împărtășești pe rețelele de socializare, deoarece cartofii într-un multicooker rustic sunt o rețetă pe care toată lumea ar trebui să o știe.