Rhubarb care crește din semințe acasă

Există mai multe culturi de grădină care ne furnizează vitamine înainte de restul plantelor: ceapă - batun și arpagic, sorel, pătrunjel etc..

Rubarba dulce care ne-a venit din țările Asiei Centrale aparține, de asemenea, culturilor cu creștere timpurie, a căror cultivare este posibilă prin metoda vegetativă și a semințelor. Pețiolele verzi sau roșii (în funcție de soi) conțin zaharuri naturale, multe vitamine și alte substanțe benefice.

Soiuri și fotografii de rubarb

Pe lângă rubarba Victoria, populară în rândul grădinarilor, există multe alte alte soiuri de diferite perioade de maturare. Cel mai adesea, iubitorii de verzi de acasă cresc următoarele varietăți ale acestei plante din familia hrișcă:

• Tukums 5. O cultură în creștere timpurie, cu un gust minunat și pulpă suculentă. Pețiolele inferioare netede, adesea ușor nervuri, sunt rotunjite și cresc până la 70 cm lungime. Greutatea unui pețiol adult este de 130-155 grame. Un al treilea petiol mai aproape de bază are o culoare roșie bogată.
• Moscova 42. Un alt soi timpuriu, cu pulpă suculentă delicioasă și tulpini mari. Înălțimea lor atinge 70 cm, grosime - 30 mm. Au o suprafață netedă și devin verzi cu stropi roșiatice. Baza pețiolului este decorată cu o dungă roșie solidă..
• Ogres 13. Varietate de maturare medie, oferind o mulțime de pețiole suculente slab fibroase, cu carne fragedă. Lungimea lor este de 60-70 cm, grosime - 30-35 mm, greutate - de la 150 la 620 grame. Partea inferioară a tulpinilor este de culoare roșie, dar în sus culoarea roșie este înlocuită treptat de verde.

Și, desigur, merită menționat rubarba „Victoria” - celebrul soi de maturare timpurie, care este adesea cultivat în scopuri decorative, deoarece este foarte bogat în culori.

Grosimea petiolelor sale este de 35 mm, înălțimea sa este de aproximativ 70 cm. Au o culoare verde, dar numai până la mijlocul sau o treime a tulpinii: mai jos sunt îmbrăcate cu pete roșiatice minuscule. Acestea sunt clar vizibile în fotografia rubarbei..

Rhubarb: plantare și îngrijire în pământ deschis

Grădinarii cu experiență sunt sfătuiți să crească două soiuri simultan - coapte devreme și coapte târzii. Este indicat ca soiul anterior să aibă o culoare verde a pețiolelor, iar cel mai târziu - roșu.

• Se vor avea nevoie de tulpini verzi pentru salate de vară, supe și piure de cartofi roșii - pentru pregătirile pentru iarnă (gemuri și compoturi).
• Datorită culorii strălucitoare, este bine să începeți prăjituri roșii cu tulpini roșii: se dovedesc atât gustoase, cât și elegante.

Cum să crească rubarba din semințe

Atunci când primiți plante din semințe, este posibil să colectați pețiolele doar pentru anul următor, când tufișurile cresc mai puternic și cresc suficientă masă verde. Dacă veți tăia verdeața în acest an, tufișurile se vor slăbi și se vor dezvolta slab.

Pregătirea unui loc pentru însămânțare

Ca perenă, rubarba este capabilă să crească pe un singur site timp de aproximativ 10 ani, principalul lucru este că locul de semănat este potrivit: suficient de umed, cu sol fertil și bine respirabil.

Pregătim un complot pentru însămânțarea semințelor toamna, săpăm pământul cu 1 baionetă și stropim fiecare metru pătrat cu o găleată de gunoi de grajd sau humus. Dacă solul este acid, transformați-l în neutru, adăugând 300-700 g de var hidratat la 1 m² (cu cât aciditatea este mai mare, cu atât va fi nevoie de mai mult var).

În primăvară, adâncim zona săpată cu un greblat, fertilizând cu îngrășăminte minerale pe 1 m²:

• Uree - 30 de grame-
• Suprafosfat - 60 de grame-
• Clorură de potasiu - 30 de grame.

Acum puteți începe să semănați parcelul cu semințe de rubarba.

Semănatul semințelor în pământ

Semănăm semințe de rubarbă folosind următoarea tehnologie:

• Plasăm semințele în tifon, pliate în câteva cuvinte și umezim cu apă, adăugând umiditate pe măsură ce se usucă, până când apar semințe de milimetru din semințe.
• Scoatem semințele din tifon și ușor uscate, astfel încât să fie convenabil să semănăm.
• Se taie în secțiunea canelurii cu o adâncime de cel mult 2 cm.
• Scurgeți-le ușor cu apă caldă.
• Semănă semințele și aruncă-le cu sol..

Cinci zile mai târziu, vor apărea răsaduri de rubarbe. Atunci când o pereche de frunze reale crește pe plante, tăiem răsadurile, lăsând plantele mai puternice. Distanța dintre ele trebuie să fie de 25 cm. Aceste plante vor face răsaduri excelente pentru transplantul ulterior de rubarbă într-un loc permanent..

Îngrijirea semințelor

Înainte de a crește rubarbă stufoasă din semințe, este important să oferiți răsadurilor îngrijire adecvată:

• Se toarnă regulat rubarba tânără cu apă caldă.
• Îndepărtați și slăbiți complotul.
• În fiecare lună hrănim răsaduri cu îngrășăminte minerale complexe și organice bogate în azot..

Cu o bună grijă de răsaduri toamna, se vor forma tufele puternice dezvoltate. După iernare, în martie sau aprilie (depinde de caracteristicile climatice ale zonei), plantăm în continuare rubarba și îngrijim.

Între plantele transplantate în locuri permanente, trebuie să existe o distanță de cel puțin 1 metru, altfel va fi aglomerat. De asemenea, este important să nu aprofundați rinichii apicali: umpleți-le cu pământ cu maximum 1,5 cm.

Acum, din tufișuri transplantate, veți obține plante puternice cu verdeață luxuriantă și tulpini plumbe, care pot fi recoltate pentru iarnă și adăugate la diverse feluri de mâncare.

Cum să crească metoda vegetativă rubarbă

Această tehnică este folosită dacă trebuie să extindeți sau să actualizați plantările de rubarbă. Propagă-l astfel:

• Înainte de transplant, luăm tufișuri sănătoase care au vârsta de 4 ani (tufișurile vechi nu dau plantelor cu verdeață bogată) și tăiem rădăcinile cu un cuțit în mai multe părți: fiecare răsad ar trebui să aibă doi muguri de creștere.
• Facem gropi cu diametrul de 60 cm pe fiecare loc selectat și pregătit la fiecare 100 cm unul de celălalt.
• Am pus în fiecare gaură gunoi de grajd sau compost - 1 mână.
• Plasăm răsadurile în găuri și îl umplem cu pământ, lăsându-l strâns, dar nu umplem mugurii de creștere.
• Udă abundent plantațiile timp de 7 zile, astfel încât să se înrădăcineze mai repede.

Cel mai bine este să te implici în propagarea vegetativă a tufelor de rubarbă în prima martie sau mijlocul lunii octombrie..

Îngrijire suplimentară pentru plantații de rubarbe

După transplantarea răsadurilor sau răsadurilor obținute prin metoda vegetativă, oferim plantelor cu grijă bună, constând în următoarele proceduri:

• Udare regulată. Tufele de rubarb nu tolerează seceta și, prin urmare, sunt udate abundent și regulat, în special în perioada de creștere a masei verzi. În acest moment, fiecare plantă ar trebui să primească 25 de litri de apă pentru o irigare. Dacă nu există suficientă apă, pețiolele vor crește grosier și nu sunt suculente.
• Desfacerea și desfacerea. Așa cum se arată, iarba buruienilor și slăbește imediat solul sub tufișuri, astfel încât rădăcinile să primească suficient oxigen.
• Proceduri de hrănire. La fiecare trei ani, la începutul lunii octombrie, adăugăm la pământ între tufișurile de rubarbă o găleată și jumătate de îngrășământ organic pe metru pătrat. În martie, hrănim tufișurile cu îngrășăminte minerale complexe.
• tăiere. În cel de-al doilea an de viață, iar mai târziu, am tăiat tulpinile uterine de rubarb: ele îndepărtează puterea plantelor, împiedicându-le să crească tulpini și frunziș bun. Procedăm la fel cu pedunculii dacă rubarba nu este cultivată în scop decorativ..
• Protecția împotriva bolilor și a insectelor dăunătoare. De obicei rubarba este dominată de bug-uri de rubarbă și elefanți de rubarbă, este afectată de purici de hrișcă, putregai cenușiu sau pete. Procesăm tufișuri cu insecticide și alte substanțe chimice, dar numai atunci când scoatem ultima recoltă în acest an.

Plantele udate și hrănite regulat, care nu sunt deteriorate de boli și dăunători cresc rapid pețiolele și verdeturile.

Cum se colectează rubarba

În al doilea și al treilea an de viață al plantelor, se recoltează până la 2,5 kg de tulpini dintr-un tufiș. În viitor, productivitatea crește doar și 5-6 kg de pețioli selectați vor fi colectate din plantă.

Începem recoltarea în primele zile ale lunii aprilie, alegând tulpini cu diametrul de 1,5 cm sau mai mult. Nu le tăiați, ci deșurubați-le de jos.

Continuăm să colectăm de multe ori materii prime delicioase, efectuând ultima procedură cu 45 de zile înainte de sfârșitul sezonului de creștere, altfel rubarba nu va avea timp să câștige forță pentru iarnă.

Urmând sfaturile privind plantarea și îngrijirea unei plante, cum ar fi rubarba, a cărei cultivare într-un singur loc este posibilă până la zece ani, obținem o recoltă excelentă de pețiole în diverse scopuri culinare. Muxuri delicioase, gem, jeleu, fructe gătite și umplutură pentru chifle și plăcinte se obțin din tulpini roșii, supe reci, tocană de legume, salate și piure de cartofi sunt făcute din tulpini verzi.