Nutriție corectă pe timp de iarnă - cum să nu câștigi kilograme în plus

În timpul iernii, corpul uman are într-adevăr nevoie de o alimentație adecvată. Nu este întotdeauna ușor să-l observi: vitaminele proaspete devin tot mai puține sărbători abundente. Dar nu renunțați și răsfățați-vă cu toții serioși!

Dacă mâncați necorespunzător toată iarna, pielea și părul dvs. vor deveni plictisitoare până la primăvară și vor apărea excesul de greutate și oboseală. Prăjiturile calde, ceaiul de noapte cu dulciuri, cartofii prăjiți, salatele de maioneză și alte alimente bogate în calorii vor oferi organismului energia de care are nevoie atât de mult pentru a se încălzi, dar efectul nu va dura foarte mult. Prin urmare, obiectivul nostru este să mâncăm sănătoși, gustoși și sănătoși! Pentru a face acest lucru, va trebui să vă reglați ușor obiceiurile..

1. Împărțiți masa zilnică în mai multe părți

Iarna, este important să mănânci des și puțin câte puțin. Acest lucru va oferi organismului energia necesară, vă va permite să mențineți căldura și bunăstarea pe tot parcursul zilei. Cea mai bună opțiune de mâncare: mic dejun, gustare, prânz, gustare și cină. În același timp, cerealele și fructele sunt recomandate să fie consumate în prima jumătate a zilei, iar legumele și carnea în a doua jumătate. Pentru o gustare, luați alimente sănătoase: nuci, fructe uscate, mere. Și este mai bine să refuzați ceaiul dulce cu sandvișuri, prăjituri și dulciuri..

Încercați să luați o gustare în timpul programului de lucru și nu săriți prânzul.

2. Mănâncă mai multe supe

Supele sunt foarte abundente și, în același timp, scăzute de calorii. Ele ajută la menținerea echilibrului apei și la reglarea metabolismului. Ciorbele calde și bulionii (40-50 ° C) gătite cu legume proaspete decât prăjite sunt deosebit de bune. Pentru a pregăti bulionul, luați pui sau vită și reduceți cantitatea de carne de porc. Și nu puneți prea multe cartofi în vase. Mai bine să îl înlocuiți cu țelină sau să adăugați puțină cereală.

Condimente naturale: ardeiul negru și roșu, chimenul, ghimbirul, etc. vor ajuta la ca supa să fie mai gustoasă..

• 

  Supa de iarna Minestrone

3. Includeți în alimentația dvs. leguminoase și cereale.

Leguminoasele și cerealele sunt o sursă excelentă de fibre dietetice (fibre), care păstrează mult timp senzația de sațietate și contribuie la o digestie îmbunătățită. Începeți să mâncați mai multe terci de hrișcă sau de perle în loc de cartofi și veți simți imediat lejeritate, starea de spirit se va îmbunătăți. Nu uita de făină de ovăz. Coacăze mazăre, fasole și fasole cu legume, se adaugă în supe și salate.

• 
  
  
  

  

  Gătiti terci de mâncare corect

4. Mănâncă fructe și legume de sezon

Vara, ai mâncat vitamine proaspete în fiecare zi, dar iarna ai ocazia. Continuați să gătiți mâncăruri pe bază de legume congelate care au fost cultivate anul acesta, aplecați-vă pe mere din soiurile de iarnă și morcovi de casă. În magazine, alege fructe și legume de sezon. Cele mai bune sunt citricele (mandarine, grapefruits, lămâi, portocale), acum sunt cele mai utile, au multă vitamina C, ceea ce întărește sistemul imunitar în sezonul gripei și răcelilor. De asemenea, nu ezitați să cumpărați persimoni, rodii, merișoare.

Dintre legume, acordă preferință varză, morcovi, napi, ceapă, dovleac. Ar trebui să spunem și despre ouă - un depozit real de vitamine și minerale. Se crede că este chiar mai sănătos decât proaspăt! Este suficient să mănânci doar 150-200 g de usturoi pe zi, pentru a evita o deficiență de vitamine K, B și C. Puteți adăuga afine, mere, fructe uscate. Beneficiile vor fi adăugate!

Iarna, mănâncă mai des pește marin și ouă. Acest lucru vă va permite să reumpleți cantitatea de vitamina D atunci când orele de zi sunt reduse..

5. Mănâncă mai multe produse lactate

Pentru a nu câștiga excesul de greutate și pentru a consolida imunitatea, asigurați-vă că includeți în dietă kefir, brânză de vaci, lapte copt fermentat și iaurt natural. Produsele din lapte acru îmbunătățesc funcționarea intestinelor, promovează reproducerea microflorei benefice. De asemenea, protejează pielea de efectele înghețului și ale vântului rece. Dar nu ar trebui să alegeți produsele cu conținut scăzut de grăsimi, deoarece ele cresc doar foamea.

6. Eliminați carbohidrații rapide din meniu.

Glucidele rapide sau simple, sunt defalcate rapid în organism și dau o senzație de plinătate, dar contribuie și la depunerea de grăsimi în zonele cu probleme. Astfel de carbohidrați se găsesc în aproape toate alimentele dulci, așa că nu te îndepărta prea mult:

• cofetărie, inclusiv gem-
• inghetata-
• băuturi carbogazoase și ceai cu zahăr-
• banane, struguri, curmale-
• pâine cu drojdie, chifle-
• orez alb.

Da, este aproape imposibil să refuzați bunătățile pe timp de iarnă, așa că încercați să le mâncați în porții mici și numai dimineața. Creșterea stresului fizic și psihic va ajuta, de asemenea, la reducerea efectelor negative ale carbohidraților rapide..

Ca o alternativă sănătoasă, includeți în alimentația dvs. ciocolată neagră, mămăligă și marmeladă, dar nu mai mult de câteva bucăți pe zi. Mănâncă chifle din făină integrală.

7. Nu neglijați nucile și fructele uscate.

Nucile și fructele uscate vă vor ajuta să iernați cu succes. Caisele uscate, prunele, smochinele, stafidele conțin fitonutrienți care protejează organismul de boli, combat inflamațiile. Nucile de diferite tipuri sunt foarte hrănitoare, deși bogate în calorii. Conțin multe vitamine, aminoacizi, proteine ​​și grăsimi vegetale. Adăugați nuci și fructe uscate în cantități mici (5-15 buc.) În cereale și deserturi, mâncați-le între mese, dar nu prea mult. Deci te protejezi de problemele de sănătate în sezonul de iarnă.

8. Bea mai multe lichide

Continuați să beți multe lichide, astfel încât părul, pielea și unghiile să nu își piardă forța și frumusețea. Preferă apa potabilă curată la temperatura camerei, ceai cald, compoturi și băuturi cu fructe. Ceaiul verde te va ajuta să te trezești mai repede dimineața, dar este mai bine să reduci cantitatea de cafea pe care o bei la o cană pe zi, deoarece după o scurtă vigoare, oboseala și somnolența vor apărea rapid.

Este timpul să obțineți provizii de fructe de pădure congelate și să pregătiți băuturi sănătoase cu fructe. Pentru a crește utilitatea băuturilor, adăugați-le ceva miere..

9. Încercați să evitați sărbătorile frecvente.

În compania rudelor și prietenilor, mâncăm mereu mai multă mâncare decât are nevoie de corpul nostru. Mâncarea „pentru companie” duce foarte repede la probleme cu tractul digestiv. Dacă nu puteți refuza un astfel de pasiune, urmăriți cât de mult mâncați, beți mai puțin alcool (să mâncați mai puțin) sau să puneți pe masă mai multe alimente sănătoase.

Și, desigur, nu uitați activitate fizică!

Drumeții în aer curat, schi și patinaj cu gheață, gimnastică, yoga, întărire - alegeți ce puteți face și bucurați-vă de activitățile voastre. Pentru a reîncărca toată ziua, începeți dimineața cu o încălzire ușoară de 15 minute. Porniți radioul și faceți câteva exerciții simple, întindeți-vă, zâmbiți-vă reflexia în oglindă și abia apoi continuați la micul dejun. Desigur, când este întuneric afară, cel mai mult vreau să urc înapoi sub copertine și să reorganizez alarma încă 10 minute înainte, dar nu renunț la ispită. Întreaga zi va depinde de cum începi dimineața.!

• 

  Antrenament pentru mușchii spatelui - exerciții simple cu fotografii și recomandări

  Aceste exerciții vă vor face mușchii spatelui mai puternici și mai durabili, astfel încât sezonul de vară să meargă fără leziuni și entorse.!

În timpul iernii, nu trebuie să mergeți la o dietă strictă, deoarece aceasta va slăbi imunitatea și va duce la creșterea rapidă în greutate în viitor. Nu mergeți la greva foamei înainte de sărbători, acest lucru este mult stres pentru organism. Mâncați corect și măsurat, iar apoi vă puteți trata la feluri de mâncare delicioase, fără a dăuna sănătății. Realizați meniul pentru masa festivă, ținând cont că acesta a avut neapărat nu numai mâncăruri abundente, dar și mâncare ușoară.

• 

  Masa de Anul Nou 2019: ce ar trebui să fie pe masa de sărbători în Anul porcului

  Se obișnuiește coordonarea meniului tabelului de Anul Nou cu „preferințele gastronomice” ale simbolului animalului conform calendarului chinez. Vom afla ce îi va plăcea Pig, proprietarul anului 2019.